メニューが餃子のみ！高円寺の餃子専門店「赤天」－東京都

ジャンル＝東京都のご当地グルメ、地域＝東京都杉並区

もはやラーメン屋のサイドメニューの域では収まらない誰もが大好きな餃子。東京都高円寺にあるレトロな餃子専門店は、芸能人もプライベートで訪れる名店。

「赤天」のメニューは、餃子のみ！７個で２５０円という安さも衝撃的！

杉並区「赤天」

東京都杉並区高円寺にある「赤天」。メニューが「餃子７個」（２５０円）だけで人気の餃子専門店。

昭和の面影がある庚申通り商店街（高円寺純情商店街も近い）にあります。一坪しかなく、何ともレトロな昭和感漂う魅力的なお店です。

フジテレビ「石橋貴明のたいむとんねる」（２０１９年９月９日に放送）でも紹介され、カンニング武山さんの行きつけの餃子店としても知られる名店です。餃子のみで４０年…。その味は、間違いない美味しさです。

来店すると、ほぼ満席の可能性が大なので時間のない場合は、お持ち帰りも視野に入れて。ちなみに、店内で食べたい場合は、トイレがありませんので事前に…（笑）。

客席は、カウンター席のみで、合計５席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ総武線「中野駅」から徒歩２２分（約１.７ｋｍ）。

「赤天」のメニューは、「餃子」（２５０円）と「瓶ビール」（５００円）のみ。
餃子は、２人前からの注文になるので注意してください。どうしても１人前が食べたいなら、２人で来店して、１人だけ餃子を注文して分け合うのもありだろう。

飲み物は、瓶ビール（中瓶）のみで銘柄は、札幌ラガービールになります。餃子１４個５００円にビール５００円。激うま熱々餃子をハフハフ言いながらビールを流し込む至福感を諭吉１枚（１０００円）でというのが基本スタイル。

餃子だけだと利益がほとんどないのでビールを注文してあげるのが流儀かも…。アルコールやビール嫌いならお水（当然ながら無料）もあるので安心してください。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、店内で食べられる唯一のメニュー「餃子７個」（２５０円）が持ち帰り可能。２人前からの注文。焼き方の説明書、味噌だれもセットで超激安です。

カンニング武山さん行きつけの絶品餃子！味噌たれとの相性が抜群…

「餃子７個×２」（５００円）。１人前が７個で２５０円。だが、注文は２人前から。つまり、餃子１４個で５００円ということになる。そして、必然的に２人前を食べなくてはいけない…。

こういうスタイルって意外と多かったりするのですが、正直なぜか不思議です。コスパが凄いので１人前の７個だけ注文されると利益的に厳しいのと、店主が１人で切り盛りしているので、調理の手間という観点からなのでしょうか？！

それと、来店するお客さんの注文が２人前（最低）ではなく、４人前、６人前を平気で頼む人が多い。あっさりしているので食べられること、メニューが餃子しかないこともあるだろう。
基本的に、テイクアウトの人気が高い餃子店なので、お持ち帰り客も多いですが、焼きたてが１番美味しいのは言うまでもありません…。

人気の秘密がコレ！味噌タレが最高に旨い…

「赤天」の餃子が美味しいと言われる１番の理由が、こちらの味噌タレ。普通の餃子タレに加えて味わいます（店主おススメが醤油、お酢、味噌を各１：１：１で。お好みでラー油を少々）。味噌タレだけだと美味しさ半減します。

餃子自体は、あっさりしてどれだけでも食べられるという評判…。しかし、それだけなら日本中どこにでもある餃子に過ぎない。人気の理由は、とにかく美味しいと言う味噌タレに理由があります。

持ち帰り（テイクアウト）も人気です…

テイクアウトの餃子です。味噌タレ付き。タレは、味噌タレだけなく調合された餃子タレになっています。画像から見ても分かるとおり、皮のもっちり感が一目瞭然。店内は、ほぼ満席なので時間がない人や遠方から来た人は、持ち帰りがおススメです。

個人的に専門店が大好きで魅力的です。そして、昭和的でレトロなお店。メニューが１つしかないことも魅力的ですね。カンニング武山さんの行きつけだということで偶然会うってこともありそうです。４０年以上、１人で切り盛りしている店主のことを考えると早めに来店して絶品餃子を食べてみたいですっ