江戸味噌の豚汁が激旨！渋谷区「野菜を食べる ごちそうとん汁」－東京都

出典－https://ameblo.jp/ronron0608/

ジャンル＝東京都のご当地グルメ、地域＝東京都渋谷区

渋谷区代々木にあるセンス溢れる斬新な豚汁を提供しているの豚汁専門店。西京味噌や江戸味噌などを使った斬新で激旨な豚汁…。

「野菜を食べる ごちそうとん汁」の豚汁は、大きくカットされた野菜が食べ応え抜群で、江戸味噌を使った豚汁が最高です！

渋谷区「野菜を食べる ごちそうとん汁」

東京都渋谷区にある「野菜を食べる ごちそうとん汁」。２０１７年（平成２９年）３月１４日に創業。ぶつ切り野菜の豚汁やペアリブ入りの豚汁など豊富で魅力的な豚汁を提供。江戸味噌を使用した豚汁が最高に旨い豚汁専門店。

人気カレー店の「野菜を食べるカレーcamp」が開店１０周年記念としてオープンしたお店で、通称「ごちとん」として親しまれています。元食通芸能人のアンジャッシュ渡部さんがオススメしていた店でもあります。

「野外ロックフェスの屋台」というお店のコンセプトゆえに、店内はロックな音楽が流れる。

客席は、カウンター５席や長いテーブル席が中央にある１階席、２階席もあり、合計２０席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ各線「代々木駅」から徒歩１分（約８０ｍ）。

「野菜を食べる ごちそうとん汁」メニュー

出典－https://www.zoezoe.net/

「野菜を食べる ごちそうとん汁」のメニューは、メインの豚汁が全７種類。さらに、「ＢＬＴとん汁」（８９０円）が追加されています。ＢＬＴとは、ベーコン、レタス、プチトマトが入った洋風豚汁。これまた興味深いメニューです。

豚汁には大きくゴロゴロした野菜が入っています。2大看板メニューの「江戸甘味噌のごちそう豚汁」と「西京味噌のごちそう豚汁」には、豚汁としては珍しいスペアリブが入った絶品メニューが人気です。

メニューの多くに含まれている２つの特徴である野菜とスペアリブ。大きめにカットした野菜は、ゴマ油で揚げ、信州味噌で軽く炒めています。スペアリブは、スパイスで炒めた後、根菜と一緒に煮み、注文が入ってから更に炭火で炙って提供。

多くのこだわりを持って提供されるメニューは、どれも人気。単品で注文するもよし、＋１００円というお得な定食に変更するもよし。サイドメニューも何とも魅力的。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、あるとの情報あり。詳細は不明です。

「西京味噌のごちそう豚汁」（８４０円）

出典－https://www.shibuyabunka.com/

西京味噌の豚汁！白味噌仕立てで旨い…

「西京味噌のごちそう豚汁」（８４０円）。具材の内容的には「江戸甘味噌のごちそう豚汁 定食セット」と同じく、大根、人参、タマネギ、ジャガイモ、サツマイモ、茄子、コンニャク、豆腐、絶品スペアリブ2本、トッピングに三つ葉。違いは、西京味噌で仕上げた白味噌仕立ての豚汁ということですね。

「キーマカレー豚汁＋定食セット」（１０００円）

出典－http://3kcurry.seesaa.net/

スパイシーな豚汁も魅力的…

「キーマカレー豚汁＋定食セット」（１０００円）。西京味噌仕立ての豚汁に豚挽肉が入っている。ゴロっとした大きめの野菜に豆腐、スパイシーな豚挽肉が絶妙に絡み合う。カレー感は少し弱いのは豚汁としての料理であるからか…？！

「BLTとん汁＋定食セット」（８９０円＋１００円）

出典－https://www.shibuyabunka.com/

彩り鮮やかな豚汁！女性に大人気…

「ＢＬＴとん汁＋定食セット」（８９０円＋１００円）。ＢＬＴとは、ベーコン、レタス、プチトマトが入った洋風豚汁。これまた興味深いメニューです。野菜がメインでインスタ映え必至で特に女性い人気の豚汁メニュー。

「江戸甘味噌のごちそう豚汁 定食セット」（８４０円＋１００円）

江戸時代の味噌が旨い！野菜も超豊富…

「江戸甘味噌のごちそう豚汁 定食セット」（８４０円＋１００円）。あまり聞きなれない江戸甘味噌は、江戸から明治時代に食べられていたという味噌。酸味と甘みが特徴的で普段の家庭ではなかなか味わえない味噌を使用。

野菜は、大根、人参、タマネギ、ジャガイモ、サツマイモ、茄子と超具沢山！！そして、コンニャク、豆腐も入っています。極めつけは手間を惜しまずに仕上げた絶品スペアリブが２本！トッピングに三つ葉が乗っています。ツルッとした絹豆腐は、お店で日に数回作られています。

単品だと８４０円ですが、＋１００円でご飯と香の物が付くお得な定食にすることが可能。しかもご飯の量は無料で大盛にしてくれるのも嬉しい。

基本的にどこで食べても美味しい豚汁。全ての豚汁が超具沢山で、豚汁の域を超えた超絶グルメ。江戸味噌を使った渋谷の激旨な豚汁…。江戸味噌の旨さを１度は味わいたい極上な豚汁ですっ。

野菜を食べる ごちそうとん汁の店舗情報