山梨県のご当地グルメ

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支那そばを復元した鬼旨ラーメン!甲府市の名店…「逢来軒本店」-山梨県

出典- ジャンル=山梨県のご当地グルメ、地域=山梨県甲府市 支那そばって昭和世代のラーメンの呼び名…。ラーメンとの違いは...
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超コシ麺と馬肉とキャベツの吉田うどん!富士吉田市の名店「美也樹」-山梨県

出典- ジャンル=山梨県のご当地グルメ、地域=山梨県富士吉田市 富士吉田市の吉田うどん。11時から14時までの短い営業時...
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北杜市のマタギ飯!熊、鹿…秘境店のジビエ料理「仙人小屋」-山梨県

出典- ジャンル=山梨県のご当地グルメ、地域=山梨県北杜市 マタギという狩猟で得た野生の熊や鹿を味わえるマタギ飯を一度は...
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甲州名物ほうとう!元祖発祥店「ほうとう小作 甲府駅前店」-山梨県

出典- ジャンル=山梨県のご当地グルメ、地域=山梨県甲府市 2007年「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれた山梨県の郷土料...