出典-https://ameblo.jp/morimoring-sz/
ジャンル=大阪府のご当地グルメ 地域=大阪市
大阪発祥のきつねうどん!道頓堀の名店です…
きつねうどんの聖地である、大阪市。きつねうどんの元祖店「うさみ亭マツバヤ」を凌ぐ人気とも言われる名店で、大阪NO1のうどん店。
「道頓堀 今井本店」は、きつねうどん食べたさに全国各地から来店する老舗うどん店です!
大阪市「道頓堀 今井本店」
大阪府大阪市にある「道頓堀 今井本店」。1946年(昭和21年)創業。きつねうどんが超人気で、全国屈指の人気を誇る老舗うどん店。
一見すると、高級割烹料理店の様で敷居が高く思えますが、気軽に来店できます。ランチ時には混雑必死なので14時以降の時間帯がおすすめ。それでも待ち時間は20分ほど。
客席は、1階と2階があり、テーブル108席や座敷16席、掘りごたつ18席など、合計138席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄御堂筋線「なんば駅」から徒歩5分(約380m)。
「道頓堀 今井本店」メニュー
「道頓堀 今井本店」のメニューは、きつねうどんの名店ながら様々なうどんメニューが並びます。鴨肉が旨い「かつん鴨うどん」(1458円)や「しっぽくうどん」(1404円)「山かけそば」(1296円)なども。
うどん、そばだけでなく、人気の親子丼など、ご飯ものメニューも充実しています。
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、お届け用のお弁当「松」(3456円)「柳弁当」(2700円)「たまて箱」(1728円)「旬菜弁当」(1404円)があります。
店舗から持ちかえる場合は、各店舗毎に違いがあるということで詳細を確認したい方は、電話で確認してください。
「きつねうどん」(830円)
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日本を代表する『きつねうどん』!出汁・スープが鬼旨…
「きつねうどん」(830円)。大阪うどんの代名詞。きつねうどん発祥の地である大阪の味。道頓堀今井のきつねうどんの最大の評価は、とにかく出汁が旨いということ。
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シンプルで旨い!大きなお揚げが何枚も…
北海道産の天然昆布、九州産の鯖節とうるめ節を使った出汁。深みある味わいで奥深く、それでいてスッキリした美味さ。
全国的に薄味で知られる大阪のうどんのつゆですが、若干ながら濃い目という人も。永遠と飲んでいたいというほど旨いという。昔は、[だしの今井]というキャッチフレーズだったというほど出汁が旨いきつねうどん。
甘めに煮込まれた揚げが2枚。美味しい出汁を吸い込んで鬼うま。麺は、モチモチで少し柔らかめ。大阪うどんの特徴でもあります。しかしながら、のど越しが良く、コシが程よくあり弾力も程よい。
大阪のうどんを初めて食べた時は、薄い味だな~と思った今から20年前の思い出。しかし、今では関東の味はやっぱり濃い…。大阪のつゆは誤魔化しの利かない本物の出汁の味と思う様に。大阪のきつねうどん1度は味わうべしですねっ。
道頓堀 今井本店の店舗情報
郵便番号 | 〒542-0071 |
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住所 | 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7−22 |
電話番号 | 06-6211-0319 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 水曜日 ※祝日の場合は、営業 |
客席数 | 138席 |
駐車場 | なし |
最寄り駅 | 地下鉄御堂筋線「なんば駅」(徒歩5分) |
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