名古屋コーチンの焼き鳥や刺身、鍋も旨い「鳥銀本店」－愛知県

ジャンル＝愛知県のご当地グルメ、地域＝愛知県名古屋市

名古屋めしで最も高価なグルメの名古屋コーチン。日本地鶏で唯一１００%の血統を保つ名古屋コーチンは、明治１５年に誕生。名古屋コーチンを味わえる名店。

「鳥銀本店」で味わう名古屋コーチンの焼き鳥は、濃厚でコクがありジューシー。噛み応えも最高です！

名古屋市「鳥銀本店」

愛知県名古屋市にある「鳥銀本店」。名古屋コーチンの刺身や鍋、手羽先に焼鳥が食べられる鳥料理専門店。

名古屋の観光名所でもあるテレビ塔から名古屋駅方面に歩いて右側。「鳥銀風月」「鳥銀喜楽」も道路を挟んですぐそばにあります。

予約すると別館的店舗「鳥銀風月」もしくは「鳥銀喜楽」に案内される。その豪華絢爛、超高級和風という店内も楽しめる。最高級の純系名古屋コーチンのみを提供しており、名古屋コーチン協会の正会員のお店。

客席は、大広間や中広間、宴会会場や大小個室多数があり、合計１００席以上。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄東山線「栄駅」から徒歩２分（約１５０ｍ）。

「鳥銀本店」のメニューの一部です（画像のメニュー価格より値上がりしていますので参考までに）。

他にも名古屋コーチンを使った鍋、刺身、焼き物、手羽先などの一品料理、揚げ物、雑炊や五目釜飯などのご飯もの、サラダなど、名古屋コーチンの多彩で豊富なメニューがありますが、やはりおススメは、リーズナブルな焼き鳥とお得なコースメニュー。

飲み物は、名古屋の地酒である名古屋城本丸御殿、お馴染みの名酒である久保田など豊富な日本酒に、ビール、焼酎、サワー、カクテル、ソフトドリンクなど全て揃えてあります。
飲み放題は、５名～料金は９０分（１５００円）、２時間（１９００円）。なお昼間の宴会も可能（２０名～）。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、有るとの情報がありますが、確認できません。

名古屋コーチンの焼き鳥！超ジューシーで香ばしい旨味…

「こうちん焼串盛り合わせ５種盛り」（１４５０円）。ねぎま、せせり、砂肝、もも肉、つくねという内容で、柔らかくてジューシーで味わい深い鶏肉の旨みは通常の鶏肉では味わえない。

「こうちん焼串盛り合わせ８種盛り」（１９８０円）ねぎま・ハツ・せせり・つくね・ぼんじり・ムネ肉の磯部巻き・鳥アスパラという内容。

こうちん焼串を個別で注文する場合は、２本からの注文になるので色んな種類の名古屋コーチンの焼串を食べたいなら断然こちらのメニューがおススメです。

ちなみにお得情報ですが、会計時に『ネットを見た』と言えば、鳥銀オリジナルグッズが貰えます！

日本全国には様々な地鶏がありますが、日本初の地鶏で超美味しい鶏の旨さを味わうなら名古屋コーチンは欠かせません。何かと高級のイメージがある名古屋コーチンですが、お手軽に味わえる高級感あふれる鳥銀本店で名古屋コーチン三昧の至福のひと時を体感してみたいっ。