【閉店】尾道ラーメンの元祖『中華そば』！鬼行列店「朱華園本店」－広島県

広島のご当地ラーメン『尾道ラーメン』は、全国に１０００軒。尾道市にある「尾道ラーメン壱番館」や「>中華萬来軒」など名店も数多い。鬼行列を作る尾道ラーメンの元祖発祥店。

「朱華園本店」は、元祖尾道ラーメンである中華そばが絶品です！

尾道市「朱華園本店」

広島県尾道市にある「朱華園本店」。１９４７年（昭和２２年）創業。中華そばが絶品の尾道ラーメンの元祖発祥店。

２０１９年６月に、当時６９歳の店主の体調不良や跡継ぎがいない事から、閉店しています（涙）。

週末には鬼行列の様な行列が出来る尾道３大ラーメン店の一つとも言われる人気ラーメン店。圧倒的な知名度と人気を誇り、日本を代表するラーメンの名店でもあります。

店主は、檀上俊博さん。観光客だけでなく、地元民からも絶大なる支持を受ける故に、週末や休日ともなれば鬼の様な行列を作ります。しかし、日本一の回転率とも言われる程に客の回転が早いので、安心して鬼行列に並べます（笑）。

とある連休の１日での様子。昼時を過ぎた１４：００頃で鬼の様な行列ぶり…。

とある祝日のランチ時の１２時３０分頃の行列。どこまで行列が出来ていたのかは、想像にお任せします…（笑）。

客席は、カウンター１０席、４人用テーブル席が３卓、奥にも半個室の様なテーブル席があり、合計３０席。
駐車場は、２台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ山陽本線「尾道駅」から、徒歩１５分（約１.２ｋｍ）。

※参照：「朱華園松永店」のメニュー

「朱華園本店」のメニューは、上記メニュー画像に加えて、「焼きそば」（８００円）が加わったのが「朱華園本店」のメニューになります。

本店のメニュー画像が中々見つからないのは、鬼行列で食べ終わると鬼回収。これこそが鬼回転率の理由かもしれません。画像を取る時間もないかもしれません。

「朱華園本店」の基本的なメニューは、「中華そば」（６００円）「チャーシュー麺」（８００円）「焼そば」（８００円）「ワンタン」（６００円）「焼餃子（４個）」（２３０円）「おみやげ餃子（２人前入）」（９４０円）になりますが、本店のみ「焼きそば」（８００円）が加わります。

裏メニューでワンタン麺（２人前から）もあるらしいので勇気のある方は注文してみても…。
お代は前払い制です。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、コロナ以前から実施し人気の「お土産餃子」をはじめ、持ち帰り用のラーメン、焼きそばもあるとの情報あり。

地元客の注文率１００％！？本店のみの人気メニュー…

「焼きそば」（８００円）。観光客や遠方からのお客さんはラーメンの注文が圧倒的に多いようですが、地元民は必ずと言っていいほど頼むという焼きそば。

麺は、中華そばと同じ平打ち麺で、具は野菜と肉。味は、薄味になっています。本店しかないというのもプレミア感がありますね。

尾道ラーメン元祖の中華そば！そして、旨い…

「中華そば」（６００円）。このラーメンが尾道ラーメンの元祖になります！なんとも信じられないことかもしれませんが、席に着いて1~3分程で中華そばが出てきます。これだけ早いのは前金制の食券スタイルの影響もあるかもしれません。

柔らかく味も染み込んで旨い薄切りチャーシュー、メンマ、大きな背脂の塊…。スープは、鶏ガラに醤油ベースで割と濃い味わい。麺は、コシのある自家製の平打ち麺。

土日祝などは観光客も多く、だいたい夕方６時頃には麺が無くなってしまうそうです。鬼行列を体感するのもまた観光客としては時間の余裕があるなら、楽しみでもあるかもしれませんね。尾道ラーメンの頂点に立つ味わいを一度は味わってみたいですねっ。