あさりしぐれの肉巻きおにぎり！ガチ旨…「味処 古都」－三重県

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ジャンル＝三重県のご当地グルメ、地域＝三重県桑名市

日本全国で普通にたべられる「しぐれ」は、桑名市が発祥地（松尾芭蕉の弟子が命名）。２０１０年に桑名市の新グルメとして誕生した『くわなめし』は、しぐれごはんを肉で巻きいたおにぎり。様々な居酒屋メニューが絶品で人気の桑名市の居酒屋。

「味処 古都」では、くわなめしという名の絶品おにぎりが食べられます！

桑名市「味処 古都」

三重県桑名市にある「味処 古都」。名物『くわなめし』が食べられる人気の居酒屋。

出典－https://ameblo.jp/fithirosuke/

１階は、カウンター席のみ。懐かしい昭和風の居酒屋…。

客席は、１階のカウンター１０席、２階には貸しきりＯＫの個室タイプの座敷席があり、合計３０席。
駐車場は、６台。※他店との共同駐車場
電車での来店は、最寄り駅の三岐鉄道北勢線「西桑名駅」から徒歩９分（約７００ｍ）。

「味処 古都」メニュー

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「味処 古都」のメニューは、御造り、揚げ物、焼き物、一品料理など居酒屋メニューが中心。
お茶漬け、おにぎりの種類の多さも特徴で、桑名市の名物『くわなめし』（２個で５００円）も食べられます。

また、生や瓶ビール、日本酒、ハイボールなどのアルコール類、ソフトドリンクもあり。
黒板で書かれているのは「本日のおすすめ」的なメニュー。旬の魚や新鮮な野菜などの料理もおすすめ。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、汁もの以外の全てで可能。

「くわなめし２個」（５００円）

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桑名名産「しぐれ」と豚肉を巻いた絶対旨いヤツ…

「くわなめし２個」（５００円）。別名は、時雨肉巻きおにぎり。１個のボリュームが凄く、甘辛い炊き込みごはんとあさりしぐれが最高。そして、香ばしく焼かれた三重県産の豚ロースで巻かれています。

２０１０年に『くわなめしグランプリ』で見事、１０９点のレシピから選ばれた新ご当地名物。しぐれご飯に肉が巻かれていることが必須だという。


江戸時代から食べられている「しぐれはまぐり」。今では日本全国で当たり前の「しぐれ」は、桑名市で生まれたんです。しかも松尾芭蕉の弟子が命名したという。飲んだ後の〆にも良さそうです。あさりパワーと肉パワーで元気になりそうっ。

味処 古都の店舗情報