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ジャンル=神奈川県のご当地グルメ 地域=横須賀市
横須賀カレーの元祖発祥店!空母「赤城」の…
神奈川県横須賀市と言えば海軍カレー。横須賀市内で70店舗もあるカレーの聖地でもあります。空母「赤城」の厨房で働いていた方の血縁者が営む元祖店。
「魚藍亭」は、明治の海軍レシピを元に作られた元祖の海軍カレーが食べられます!
横須賀市「魚藍亭」
神奈川県横須賀市にある「魚藍亭」。カレー、サラダ、牛乳の3つが条件の横須賀海軍カレーの元祖店。
三段甲板時代の空母「赤城」で厨房として働いていた血縁者がいたという店長。海軍割烹術参考書を元に作られた元祖よこすかカレーの名店です。
以前は、どぶ板通り商店街にあったのですが2017年に惜しまれながら閉店。2018年に、ブランデーとジンジャエールを割った「横須賀ブラジャー」の発祥地としても有名な飲み屋街「若松マーケット」で料理長が引き継ぎ再開されています。イルカのイラストと青い屋根が目印。
店内には、沢口靖子さん、横須賀市出身のTOKYO流星群の青木一馬さん等のサイン色紙が飾られています。
客席は、カウンター5席のみの1階席、テーブル席3卓がある2階席など、合計17席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の京急線「横須賀中央駅」から徒歩2分(約160m)。
「魚藍亭」メニュー
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「魚藍亭」のメニューは、「空母赤城のチキンライス」「元祖よこすか海軍カレー」(各1000円)が人気メニュー。
他にもカツカレーやビフテキなど老舗の洋食店らしいメニューがあります。また、鮪の聖地でもある横須賀ならではのまぐろのレアソテーやカルパッチョなども…。
「横須賀ブラジャー」(700円)「生ビール」(500円)、ウイスキー各種やワインなどアルコール類もあります。
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、店内メニューでは不明(確認できません)ですが、お店が監修したカップラーメンや地酒などがあります。
「元祖よこすか海軍カレー」(1000円)
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海軍カレーの元祖!牛乳、サラダも…
「元祖よこすか海軍カレー」(1000円)。明治から伝わるカレーライス。カレー、サラダ、牛乳の3つが条件の横須賀カレーの元祖です。
最初は、カレーシチューとして調理されていた海軍カレー。当然クリーミーで優しい味わいは、老若男女問わず誰もでも食べられ、健康的なカレーでもあります。
具材は、じゃがいも、たまねぎ、人参、肉という日本人のカレーライスの王道。昔、小学校の給食で食べた懐かしいカレーライスを思い出す人も…。
1度は食べたい横須賀の海軍カレー。明治時代、海軍帝国のレシピを元に作られた歴史ある元祖の海軍カレー。懐かしい優しい味わいで空母「赤城」に搭乗していた人も食べたカレーを食べたいっ。
魚藍亭の店舗情報
郵便番号 | 〒238-0007 |
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住所 | 神奈川県横須賀市若松町3丁目13 |
電話番号 | 046-854-7470 |
営業時間 | 11:30~14:00 17:00~22:00 |
定休日 | 火曜日 |
客席数 | 17席 |
駐車場 | なし |
最寄り駅 | 京急線「横須賀中央駅」(徒歩2分) |
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