日本は、弓長に連なる国土で他の世界各国にはない様々な食文化がある世界唯一のグルメ大国です。
オホーツク海、日本海、太平洋、東シナ海など4つの海に囲まれており、様々なな海の幸が味わえる。また、山の幸や地方毎に違う粉ものグルメも魅力的です。
北海道・東北
北海道や東北地方は、全国の中でも美味しい食材の宝庫として知られ、グルメ目的だけで、北海道や東北地方へ旅行に行かれる人も多いほど。
日本一のグルメが味わえる北海道、三陸海鮮の海の幸、数々の郷土料理も魅力的です。
関東
関東地方のグルメでは、東京の下町グルメや横浜中華街の中華料理が超人気です。
千葉県や茨城県の海の幸も人気で、栃木の宇都宮餃子、群馬県の高崎パスタなどもあります。
甲信越・北陸
長野県の松茸やジビエ料理など山の幸が魅力的な甲信越。日本海の海の幸が味わえる北陸。
自然の恵みを最大限に活かした郷土料理、新鮮な地元食材をダイレクトに味わえるグルメが多いです。
東海、関西
名古屋めしとも言われる全国屈指のご当地グルメ県の愛知県。お好み焼き、たこ焼きで有名な粉ものグルメNO1の大阪府。
人情の厚い地域で、激安店も数多いです。
中国、四国
広島県の牡蠣、山口県のふぐ、高知県のかつおなど海鮮グルメも魅力的。
鳥取県や島根県のカニも最高。香川県の讃岐うどん、島根県の出雲そば、岡山県の津山ホルモンうどんなど麵料理も魅力的です。
九州、沖縄
博多ラーメン、辛子明太子など全国屈指のグルメ県である福岡県を筆頭に魅力あふれるグルメが味わえる九州。
海ぶどう、サーターアンダギー、沖縄タコス、沖縄そば、ゴーヤチャンプルなど独特な食文化の沖縄県もグルメ目的で旅行される人も多いです。