久米島産車海老のシュリンププレート「YUNAMI FACTORY」－沖縄県

出典－https://yunamifactory.org/menu

ジャンル＝沖縄県のご当地グルメ、地域＝沖縄県久米島町

沖縄県に行ったら食べたい久米島特産の車海老。様々な魅力あふれる南国的料理が人気の南国沖縄で人気のお店。

「YUNAMI FACTORY」では、久米島産車エビのガーリックシュリンプが人気です！

久米島町「YUNAMI FACTORY」

沖縄県島尻郡久米島町にある「YUNAMI FACTORY」。ガーデンヒルズホテル向かい直進後、約１００Ｍの場所にある南国的な数々の料理が食べられる注目のお店。※画像よりも店舗が拡大されています。

出典－http://blog.livedoor.jp/gou2016-nihonshu/

現在は、コロナ感染対策もありテイクアウトのみだという情報もありますが、本来なら店内で食べることも可能。南国らしい開放的な空間で南国的な様々な魅力あふれる料理を堪能できます。

客席は、様々な形のテーブル席、テラス席など、合計５０席程度。
また、屋外にある灰皿で喫煙可能です。

駐車場は、１５台程度。
電車での来店は、最寄り駅がありません。※兼城港ターミナルから徒歩６分（約４５０ｍ）

「YUNAMI FACTORY」メニュー

出典－https://yunamifactory.org/menu
※スクリーンショット、加工しています

「YUNAMI FACTORY」のメニューは、１番人気の「ガーリックシュリンププレート」（１４５０円）をはじめ、久米島産の車海老を使った４種類のプレートが看板メニューになっています。

「クリーミーバジルシュリンプ」「スイートチリソースシュリンプ」「バターペッパーシュリンプ」（各１５００円）などがあります。

「２代目KUMEJIMAバーガー」（１２００円）、数量限定の「久米島産車海老バーガー」（１０００円）、「久米島産赤鶏レッドホットチキンバーガー」（９５０円）など魅力あふれるハンバーガーも人気。

手頃な価格で沖縄グルメを堪能できる「久米島みそタコライス」（６５０円）「ロコモコ」（７００円）も。

出典－http://blog.shimagurashi.net/

お店の壁にメニューが掲載されています。コロナの影響もあり、メニュー数は少し限定、値段も少し上がっているかもしれません。本来ならもっと沢山のメニューがあるので、コロナから回復した時は、選択できるメニューの幅がかなりあると思います。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、基本的に店内で食べられる全てのメニューが可能。テイクアウト用のBOXでお持ち帰り出来ます。

「各種料理」（下記参照）

出典－http://blog.livedoor.jp/gou2016-nihonshu/

人気のプレートグルメ！久米島産の車海老を堪能できる…

「ガーリックシュリンププレート」（１４５０円）「ロコモコ」（７００円）。１番人気だというガーリックシュリンププレートは、久米島名産の車海老をカラッと揚げたメインのおかず、サラダ、ライス、フルーツがセットになったプレート。

自家製のガーリックオイルの香りが最高で食欲がそそるという。

ロコモコは、手頃な価格で沖縄の南国グルメを食べられる。お値段以上にお肉のボリュームも凄く、サラダ、ライス、目玉焼きのコラボレーションが素晴らしい１品。


かなり南国的な雰囲気の店で歴史も浅く新しめのお店ですが、新たなグルメ観光スポットになるのではないかと注目されています。確かに、メニューも南国的なグルメばかりで魅力的。そして、久米島産の車海老。名店「波路」でも紹介しましたが、久米島の車海老って本当に旨いと絶賛される食材ですっ。

YUNAMI FACTORYの店舗情報