沖縄県のご当地グルメ７選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

異国的グルメが独特の沖縄県！琉球王国とアメリカの食文化…

アグー豚、海ブドウ、山羊汁なども味わいたい…

沖縄県は、琉球時代からの特有なグルメ文化も未だ健在する唯一無二のご当地グルメが多く存在します。豚を捨てる所なく大切に食べる文化がある為、豚料理も超豊富。沖縄のブランド豚であるアグー豚が最高に旨いと評判です。

海ぶどう、グルクンなど沖縄でしか食べられない魚介類。やぎ汁や山羊の刺身で味わう山羊料理。タコスやステーキなどのアメリカ仕込みの沖縄料理、沖縄そばなど魅力的なグルメがいっぱいです。

タコス

沖縄県のご当地Ｂ級グルメ。タコスはメキシコが有名ですが、沖縄のタコスはアメリカ的なタコスと言われています。

生地はお店ごとに違い手間暇かけている点も特徴的。

沖縄県のご当地Ｂ級グルメ。三枚肉が乗ったスタンダートな沖縄そば、骨付きスペアリブが乗ったソーキそばの２種類が基本。

どちらも甘辛い味付け。蕎麦なのに小麦粉麺と豚骨や鰹節などの濃厚なスープも特徴的。

沖縄県のご当地Ｂ級グルメ。沖縄県の炊き込みご飯で、沖縄語でクファジューシーと呼ばれる。

豚肉汁の旨味が豊かで濃厚な味わい。豚バラ肉とひじき、人参なども入っていて、昆布だしの旨さも特徴。

沖縄県の定番料理。ゴーヤの苦み出汁の旨さに、豆腐や卵の甘さが融合した味わい。

１７１３年の琉球王国時代には食べられていたとの文献あり。本場で食べるゴーヤチャンプルは、苦みも少なく美味しいと観光の際には是が非でも味わいたいグルメです。

沖縄特有のご当地グルメ。果物のぶどうに似ている事から名付けらたクビレズタという海藻の一種で、別名「グリーンキャビア」とも言われる稀少な食材。

栄養価の高さも超破格で、食感が癖にな味わい。酒のアテにも最高です。

沖縄県の定番的なおやつ。歴史も古く、琉球王国時代から存在するとも言われる。

小麦粉と卵に砂糖を加えた沖縄風のドーナツで、家庭でも作り食べられる沖縄を代表するグルメです。

沖縄県のご当地グルメ。まろやかでサッパリしたアグー豚で揚げるとんかつ。脂身の甘さも格別です。

ソースの他、岩塩で味わうのも定番。オリオンビールとの相性も抜群です。定食では、ご飯のお替りも自由なお店も多くコスパも魅力的。