宮崎県のご当地グルメ５選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

鶏料理が旨い宮崎県！地鶏の炭火焼、元祖のチキン南蛮…

グルメ王子

辛麺や釜揚げうどんも最高…

宮崎県は、鶏料理が名物で、チキン南蛮発祥地でもある。お店オリジナルのタルタルソースの旨さも感動級。炭火で豪快に炎を上げながら焼き上げる地鶏の炭火焼も味わえます。

こんにゃく麺を使った唯一無二の辛麺、読売ジャイアンツの選手たちもこよやく愛する釜揚げうどんなども人気料理です。

チキン南蛮

宮崎県延岡市の農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれるご当地Ｂ級グルメ。小麦粉と溶き卵をつけ油で揚げた鶏肉に、タルタルソースをかけた洋食料理。

延岡市にあった１９５５年頃（昭和３０年頃）創業の「ロンドン」の賄い料理だったチキン南蛮がルーツです。

宮崎県のご当地Ｂ級グルメ。宮崎地鶏を一口サイズの大きさにカットしたものを炭火で豪快に焼いた料理。

塩コショウの下味が利いて燻製の様な香りも特徴。黒く焼け上がった様はワイルドという名にふさわしい１品。強い火力で一気に焼き上げる様も見ごたえ十分…。

宮崎県延岡市のご当地ラーメン。唐辛子とにんにくが利いた辛くて旨いスープ、蕎麦粉と小麦粉で作られたこんにゃくの様な麺が特徴。

宮崎県延岡市にある「元祖辛麺桝元」が元祖発祥店で、延岡市や宮崎市に多くの名店があります。

宮崎県の郷土料理。醤油ベースのタレに漬け込んだ薄切りの豚もも肉をご飯に巻いて焼いた料理。

郷土料理なので、店舗で提供するお店はすくないですが、「元祖にくまき本舗」が超人気。値段も激安でボリュームある肉巻きおにぎりが味わえます。

宮崎県の郷土料理。釜で湯上げしたうどんのまま丼で提供される。つけ汁で食べるご当地うどん。

読売ジャイアンツの選手がキャンプ時に食べる名店「重乃井」が元祖発祥店です。