出典-http://daphniap.hatenablog.com/
ジャンル=北海道のご当地グルメ 地域=札幌市
札幌で味わう道産食材のお茶漬け…
日本人なら誰もが大好きなお茶漬け。地元北海道の厳選食材を贅沢に使ったセンス悶絶級のお茶漬けを提供するお茶漬けの名店が札幌市にあります。
「北海茶漬け ぽっぽ」では、お通しから〆のお茶漬けまで最高級な日本料理を堪能できます!
札幌市「北海茶漬け ぽっぽぷらす」
北海道札幌市にある「北海茶漬け ぽっぽぷらす」。2017年(平成29年)3月の創業。センス溢れる一品料理と10種類以上あるお茶漬けが人気の居酒屋。
全国から厳選した十数種類のお茶で味わうお茶漬けが人気のお店。北海道産の食材をにこだわって提供しており、クオリティーの高い料理が多く、1次会~〆まで済ませられるお店としても人気です。
姉妹店「北海茶漬け ぽっぽぷらす」もあります。
時期は不明ですが、北海茶漬け ぽっぽ」から「北海茶漬け ぽっぽぷらす」に屋号を変更して、場所も変えて営業再開しています。
出典-http://daphniap.hatenablog.com/
客席は、カウンター席やテーブル席、座敷席や個室もあり、合計35席。
駐車場は、ありません。※近隣にコインパーキングあり
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄「豊水すすきの駅」から徒歩3分(220m)。
「北海茶漬け ぽっぽぷらす」メニュー
「北海茶漬け ぽっぽぷらす」のメニューは、お茶漬けがメインで10種類以上!!石釜(+300円)にすることも可能で長い時間熱々で食べることも。ご飯の量が少なめなので、無料で出来る大盛りがおススメです。
〆で頂く人が多い人気のお茶漬けは、北海道鵡川町の小坂農園で作られた「ゆめぴりか」のお米を使用。大根と昆布の出汁で炊いた2種のご飯、お茶漬けに注ぐ出汁は、とうきび茶か和風出汁の2種から選択できます。
・素茶漬け(500円)
・梅のお茶漬け(580円)
・親子鮭茶漬け(720円)
・鯛のお茶漬け(790円)
・ぶりお茶漬け(780円)
・たらこバター茶漬け(690円)
・大根のハスカップ漬け茶漬け(690円)
・牛しぐれ茶漬け(720円)
・KAIざんまいの茶漬け(780円)
・牛のクリーミー茶漬け(820円)
・本マグロのお茶漬け(1080円)
・とうきびとウニのお茶漬け(1080円)
・海鮮ぽっぽ茶漬け(1980円)
※石焼茶漬け(+300円)道産ぶりのお茶漬けは季節限定
「鯖の燻製」「たこのほうじ茶煮」「ニシンの切り込みと大根の和え物」などお通しも絶品。途中で頂く各種一品メニューも悶絶級に美味しいと評判です。
- 「道産酒飲み比べセット」(900円)
- 「ラクレット炙り」(880円)
- 「鮪と鯛の醤油麹漬け」(680円)
- 「海鮮素揚げ盛り合わせ」(1280円)
- 「季節のなめろう」(580円)
- 「炙りカニミソ」(390円)
- 「道産ぶりぽん」(580円)
- 「すすきの梅ザンギ」(580円)
- 「ぽっぽやっこ」(390円)
- 「長万部の恋人」(580円)
ドリンク類は、「農家の酒」「上川大雪」「北の一星」「冬花火」「柴田酒造店」(各700円~1000円程度)などの北海道産日本酒や小樽ビール(最初の1杯は294円でサービス価格)、北海道産の焼酎のみを提供するこだわり。
また、お茶漬け店ならではの12種類の日本茶(480円~1100円)を提供。
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、「すすきの梅ザンギ」(580円)のみ。予約必須とは書かれていませんが、予約した方が無難です。
「料理あれこれ」(下記参照)
センス抜群の各種料理も人気…
「野菜の素揚げ盛合せ」(680円)「幻の梅干し」(200円)。お茶漬け以外のメニューで圧倒的な人気。
全て契約農家さんから直送している北海道産のゴボウ、茄子、ししとう、超絶賛の日高産種付ピーマンなどを希少な「むかわ海塩」で頂く絶品料理。
「道産ぶりぽん」(580円)、「むかわ町小坂農園ブロッコリー」(480円)。値段だけ見れば少し高い気もしますが、とにかく旨いと評判。
特に、ブロッコリーの旨さは格別。この量で480円ですから、小坂農園さんから直接購入したくなります(笑)。
「たらこバター茶漬け」(690円)
圧倒的人気のお茶漬けメニュー!食べる前からワクワク感が…
「たらこバター茶漬け」(690円)。バターのコクがたらこの塩気が絶妙にマッチング。アクセントに、山葵醤油漬けが◎。お米は「昆布ダシ炊き」で、注ぎ用のお茶は「オリジナル和風ダシ」。
画像から見てもお分かりの通り、センスが凄い。見ているだけで楽しい。薬味や漬物も最高ですね。ご飯のお米の選択、注ぐお茶の選択…。自分好みのカスタマイズのお茶漬けを堪能できちゃいます。
「本マグロのお茶漬け」(1080円)「鯛のお茶漬け」(790円)
出典-https://ameblo.jp/reinacha-n/
ご飯とお茶の選択で、自分好みのカスタマイズ茶漬けに…
「本マグロのお茶漬け」(1080円)「鯛のお茶漬け」(790円)。「本マグロのお茶漬け」は、マグロと大根の食感が絶妙。「鯛のお茶漬け」も人気で、画像(上右)(下)の様に、注ぐお茶によって別物に見える。
私は、とにかくお茶漬けが大好きで「永谷園のお茶漬け」は常に常備。とにかく美味しいのはもちろんですが、何となく気持ちもお腹も落ち着く!!(笑)。ご飯やお茶を選択できて、これだけ豊富なお茶漬けの種類…。何よりセンスが凄い。お茶漬け好きなら1度は味わってみたい名店ですっ。
北海茶漬け ぽっぽぷらすの店舗情報
郵便番号 | 〒064-0806 |
---|---|
住所 | 北海道札幌市中央区南6条西3-6-3 ジョイフル酒肴小路5F(移転) |
電話番号 | 011-596-6807 |
営業時間 | 18:00~6:00 ※日曜日は、~1:00まで |
定休日 | 年中無休 |
客席数 | 35席 |
駐車場 | なし |
最寄り駅 | 地下鉄「豊水すすきの駅」(徒歩4分) |
HP(ブログ) | https://www.hokkai-poppo.com/ |