牛骨が旨い琴浦ラーメン！ランチもお得な元祖店「たかうな」－鳥取県

ジャンル＝鳥取県のご当地グルメ　地域＝琴浦町

グルメ王子

琴浦ラーメンの元祖発祥店！牛コツの旨さが最高…

鳥取県が誇るご当地ラーメンは、地元産食材を使った牛骨ラーメン。琴浦町で昭和２０年代から食べられる牛骨が旨い元祖琴浦ラーメンの店。

「たかうな」の牛骨ラーメンは、牛の旨みとコクが最高。リーズナブルな価格でランチもお得です！

琴浦町「たかうな」

鳥取県東伯郡琴浦町にある「たかうな」。元祖・琴浦ラーメンと看板を掲げるお店で、様々なレパートリーの牛骨ラーメンが人気。

２０２１年３月に、コロナ禍の中で新規開店し注目される鳥取県米子市の「牛骨ラーメンたかうな米子角盤町なごみ店」の元祖店でもあります。

客席は、カウンター８席や座敷席があり、合計１８席。
駐車場は、６台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ山陰本線「浦安駅」から徒歩１９分（約１.５ｋｍ）。

「たかうな」のメニューは、全てのラーメンに牛骨ベースの出汁が使われている牛骨ラーメン尽くしの圧巻メニュー。１３種類のラーメンが提供されていいます。

ごはんものは、「白ごはん」（１５０～２００円）「たまごかけごはん」（２００円）「おにぎり２個」（２５０円）「明太子ごはん」（３００円）。

さらに、「焼明太チャーハン」（３００～５００円）「チャーシューごはん」（４００～６００円）「ネギチャーシューごはん」（４５０～６５０円）など８種類。

ほかにも、「焼き餃子」（３００円）「メンマ」（２００円）「あぶりチャーシュー」（５００円）の３種類。飲み物は、「瓶ビール※中」（５５０円）「ノンアルコールビール」（３５０円）の２種類のみ。

少し変わったメニューとしては、「牛骨ラーメンバーガー」（５５０円）も。バーガーのバンズ部分が麺になっているという。特に、評判が高いわけではないので興味本位でならありかな…。

平日のランチ時間（１１：３０～）限定で好きなラーメンに＋２００円で焼き餃子やミニチャーシュー丼などがセットにできるお得なランチセットもあります。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「牛骨ラーメンバーガー」（５５０円）が可能で、「お持ち帰り牛骨ラーメン」（６００円）もあります。

東伯和牛が入った牛骨ラーメンバーガー！１日

「牛骨ラーメンバーガー」（５５０円）。バンズの代わりに麺。中には、地元東伯和牛が入っています。牛骨スープで全体的に味付けされているという。

牛骨スープも付いています。１日３０食限定らしく、個人的には、どうかな～と思う１品ですが、興味本位で１度は…。

元祖琴浦の牛骨ラーメン！牛骨の旨さ味わえる…

「牛骨ラーメンしょうゆ（極み白）」（６００円）。独自の牛骨ブレンドスープに、小麦の香りが感じる麺も最高。

海苔、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやしという具。あっさりながらコクが深い１品。牛骨ラーメンを堪能するなら間違いなく１度は味わいたい…。

炙ったチャーシューが超旨い！２日も要する牛骨スープの旨さも最高…

「牛骨しょうゆチャーシューつけ麺」（１１２０円～）。つけ麺が１番高い１０００円を超える唯一のメニューです。

さすがに手間がかかる点とめちゃくちゃ旨いと評判の炙りチャーシューが惜しみなく提供されているゆえ、当然のお値段。

卵を使わない小麦だけの麺の味わい、２日もかけて仕込んだ牛骨スープに最高の炙りチャーシュー。それぞれ個別に味わう事が出来る究極の１杯ではないでしょうか！？

１３種類の牛骨ラーメン！豊富なバリエーション…

「ネギたっぷりラーメン」（７００円～）「煮玉子ラーメン」（７００円～）。特化したトッピングが魅力的な各種牛骨ラーメンです。

自家栽培された無農薬のネギ。煮卵も程よい半熟で、それぞれ中太ちぢれ麺が牛骨スープに絡み、最高の１杯。少しあっさり系の牛骨スープに自分の好きな具材でちょうど良い食べ応えになる絶妙な設計。

ランチ時は、琴浦町役場の人で満席になるのだとか…。リーズナブルで旨い店に、役場の人間という構図は鉄板です（笑）。ただでさえ安いのに、ランチ時のサービスぶりにも感服。牛骨が旨い琴浦ラーメンを１度は味わいたいっ。