ジャンル=岩手県のご当地グルメ 地域=釜石市
岩手釜石の激旨ラーメン!透き通ったスープが…
岩手県釜石市の釜石ラーメンは、現在最も注目される激旨ラーメン。コスパが高く旨いと評判の元祖発祥店。
「新華園 NAKAZUMA」は、超極細の縮れ麺と琥珀色の透き通ったスープが旨い元祖の釜石ラーメンです!
釜石市「新華園 NAKAZUMA」
岩手県釜石市にある「新華園 NAKAZUMA」。超極細の縮れ麺、琥珀色の透き通ったスープが旨い釜石ラーメン元祖発祥店「新華園」の人気店。
釜石ラーメンは、釜石市内の約20店舗で提供されるおり、釜石市のご当地ラーメンでもあります。釜石市に3店ある新華園の中でも最も人気があるラーメン店です。
「マツコの知らない世界」(2020年3月)でも取り上げられる等、数多くのテレビ番組や雑誌でも紹介されています。
出典-https://ameblo.jp/misuo823/
客席は、4~6人用テーブル席、小上がりの座敷席など、合計30席。※相席の場合は、パーテーションなどで仕切り、感染対策も万全
駐車場は、8台。
電車での来店は、最寄り駅の三陸鉄道リアス線「釜石駅」から徒歩22分(約1.8km)。
「新華園 NAKAZUMA」メニュー
出典-https://ameblo.jp/ra-men721/
「新華園 NAKAZUMA」のメニューは、20種類を超える麺メニューの中で、「ラーメン」「塩ラーメン」(各530円)「チャーシューメン」(870円)「チャーシューワンタンメン」(970円)が人気です。
ご飯もの、ビーフン、セットメニュー、1品料理、前菜、スープなど幅広いメニューでコスパも高い。長年、値段がず~と据え置きなのも嬉しい。
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、不明(確認できません)。
「ラーメン」(530円)
琥珀色の透き通るスープ、超極細の縮れ麺!昭和的な値段も凄い魅力…
「ラーメン」(530円)。琥珀色に透き通った醤油スープに。コシがある自家製の極細麺が特徴で地元民のみならず全国からもリピーターが来店する激旨ラーメン。
茹でる時間は、たったの25秒。極細な麺ながらコシのある旨い麺。漁師や製鉄所で働く忙しい労働者を待たせない為に、早く提供したいことから生まれた釜石ラーメンです。
薄味の豚モモ肉のチャーシュー、コリッとした味わいのメンマも最高。
「しおラーメン」(530円)
誤魔化しの利かない塩ラーメンで釜石ラーメンの旨さを体感…
「しおラーメン」(530円)。ラーメン同様で530円という昭和的な値段も嬉しい塩ラーメン。
透き通った琥珀色のスープ、極細麺、たっぷりすぎるメンマ、チャーシュー2枚、ねぎ。味の誤魔化しが利かないと言われる塩ラーメンで釜石ラーメンの真実が味わえます。
「チャーシューメン」(880円)
出典-https://ameblo.jp/misuo823/
シンプルにチャーシューも激旨です…
「チャーシューメン」(880円)。噛み応え十分で旨いチャーシューに、あっさりながらも旨みが凝縮されたスープ。そして、極細麺が最高のコラボ。
「チャーシューワンタンメン」(970円)
出典-https://ameblo.jp/ra-men721/
新華園 NAKAZUMAのDXラーメン!大食いの方に人気です…
「チャーシューワンタンメン」(970円)。チャーシュー、ワンタンの具材にメンマ、ねぎも入った豪華な釜石ラーメン。
大きめなチャーシュー3枚に、皮が厚く餡もたっぷりの極上ワンタンが7個も入ってます。チャーシューは、提供直前に炙っています。当然ながら極細の縮れ麺が激旨で、透き通ったスープも旨い。
昔ながらのラーメンで人気を博す釜石ラーメン。シンプルにスープが旨くて、麺も旨い。確かに思い浮かべると、人生で1番美味しかったラーメンって大衆食堂で食べた中華そば(支那そば)だったと思います。二郎系、家系…。なんだかんだで原点のラーメンが1番旨いのは間違いないです。カップ麺でも最終的には日清の「カップラーメン」が1番旨いですからねっ。
新華園 NAKAZUMAの店舗情報
郵便番号 | 〒026-0034 |
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住所 | 岩手県釜石市中妻町3丁目14-12 |
電話番号 | 0193-25-3361 |
営業時間 | 11:00~20:30 |
定休日 | 水曜日 |
客席数 | 21席 |
駐車場 | 8台 |
最寄り駅 | 三陸鉄道リアス線「釜石駅」(徒歩22分) |
HP(ブログ) | なし |