ジャンル=北海道のご当地グルメ 地域=滝川市
味付けされたジンギスカン!超名店です…
北海道民にはお馴染みの松尾ジンギスカン。自家製のタレで漬け込んだジンギスカンで「かねひろジンギスカン」と人気を二分するチェーン店の本店で、味付けジンギスカンの元祖発祥店。
「松尾ジンギスカン 本店」は、自家製の秘伝タレをさらに注いで食べる絶品ジンギスカンです!
滝川市「松尾ジンギスカン 本店」
北海道滝川市にある「松尾ジンギスカン 本店」。1956年(昭和31年)創業。『マツジン』の愛称で知られる松尾ジンギスカンのチェーン店の本店。味付けジンギスカンの元祖発祥店。
札幌市や旭川市、釧路や岩見沢など北海道中心に店舗があり、銀座や赤坂、新宿などの東京都にも支店があります。
本店は、道を挟んで4階建ての本館と3階建ての別館があり、歴史を感じる建物も見ごたえありです。隣には、松尾美術館もあります。
出典-https://binsyoku.exblog.jp/
本館1階では、松尾ジンギスカンのお土産を中心に、滝川市の名産やお土産も購入可能。北海道や東北地方ではスーパーなどで見かける事もある有名な味付けジンギスカンです。
出典-https://binsyoku.exblog.jp/
客席は、パーティションで仕切られたテーブル席が中心で、完全個室の部屋や最大200名収容の大宴会場もあり、合計386席。
駐車場は、120台。
電車での来店は、最寄り駅のJR函館本線「滝川駅」から徒歩16分(約1.2km)。※食べ放題コース10名以上の利用で送迎バスも利用可能。
「松尾ジンギスカン 本店」メニュー
出典-https://www.matsuo1956.jp/shop/takikawa/menu/lunch.html
※スクリーンショット、加工しています
ランチメニューは2種類。「特上ラムランチ」(1650円)「上マトンランチ」(1400円)。
それぞれの羊肉は200g、焼き野菜、味噌汁、漬物、羊肉そぼろのジャージャーうどん付きでライスのおかわりも自由というお値打ちランチです。
また、ランチ注文で、ソフトドリンク100円などサイドメニューも安くなります。
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、店内メニューでは不明(確認できません)ですが、お土産用の松尾ジンギスカンがあります。
「ジンギスカン各種」(下記参照)
味付きジンギスカン!注ぐ秘伝タレが旨い…
「上マトンジンギスカン」(1160円)「マトンジンギスカン」(1050円)。それぞれ野菜付きです。厚切りの漬け込み羊肉。南部鉄器の様なジンギスカン鍋で頂く王道の食べ方。リブロースは、柔らかくジューシーな味わい。
秘伝のタレは、生タレで直接ではなく、鍋に注いでいきます。肉の鮮度が良いので片面5割、もう片面が2割で食べごろとのこと。
上マトンは、赤身が多い肉を厳選したもので、マトンジンギスカンは、創業当時からの歴史あるマトン肉。マトン肉の脂部分は焼きあがると少し固めになるので苦手な人は、上マトンがおすすめ。
出典-https://minkara.carview.co.jp/
店内で食べた後は、どうしても買って自宅でも食べたくなる中毒性…
見たことある人も多いはず…。有名な味付けジンギスカンで、ラム肉も当然あります。何度、食べたか分かりません(笑)。
ジンギスカンが焼肉だと思っていた幼少期。ラム肉の方が柔らかく人気がある様に思えますが、私はマトン派。食べ応えが違うんですよね。味付きの松尾ジンギスカンは、羊肉も旨いですが、タレが絶品…。そして、ライスは絶対に欠かせないですっ(笑)。
松尾ジンギスカン 本店の店舗情報
郵便番号 | 〒073-0032 |
---|---|
住所 | 北海道滝川市明神町3-5-12 |
電話番号 | 0125-22-2989 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 年末年始 |
客席数 | 386席 |
駐車場 | 120台 |
最寄り駅 | JR函館本線「滝川駅」(徒歩16分) |
HP(ブログ) | https://www.matsuo1956.jp/shop/takikawa/ |