明治時代から愛される神埼そうめん！神埼市の名店「百年庵」－佐賀県

ジャンル＝佐賀県のご当地グルメ　地域＝神埼市

グルメ王子

佐賀神崎市の絶品そうめん…

佐賀県の昔からの名物でもある神埼そうめん。明治時代に日本ではじめて機械による製麺（水車）が始まった地域。

「百年庵」は、脊振川の眺めを満喫しながら味わう神埼そうめんが絶品です！

神埼市「百年庵」

佐賀県神埼市にある「百年庵」。明治６年創業の井上製麺の直営店で、城原川の清流を眺めながら食べられる神崎そうめんが人気のお店。

井上製麺の直売店が併設されており、神崎そうめんをはじめとする約２０種類以上の麺を購入する事もできます。

客席は、掘りごたつタイプの座敷席、テーブル席など、合計５０席。
駐車場は、２０台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ長崎本線「神埼駅」から徒歩１時間７分（約５.２ｋｍ）。バス利用は、昭和バス「仁比山神社前」停留所下車し、徒歩５分。

「百年庵」のメニューは、「百年庵御膳」（１３００円）「唐揚げ定食」（１０００円）「天ぷらセット」（１２００円）が人気＝※そば５０円増し。他にも、「ちゃんどん」（８８０円）「鍋焼きうどん」（９００円）など豊富なメニューがあります。

「わかめそうめん」「きつねにゅうめん」（各５３０円）「梅そうめん」（６５０円）「冷麦」（５５０円）などリーズナブルなメニューも数多くあります。

メニューの詳細は、こちらで確認できます。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、不明（確認できません）。

人気の数量限定メニュー！神埼そうめんも味わえてお得…

「百年庵御膳」（１３００円）。かぼちゃ、にんじんしいたけ等の煮物や地元じゃがいもの揚げ物、素麺コロッケ、漬物、炊き込みごはん、デザート、神埼そうめんなど。彩り良く見るだけでも楽しくなる人気メニューです。

数量限定で、内容は時期によって多少変化するようです。多くのお客さんが「百年庵御膳」（１３００円）を求めて来店しますが、売り切れにより他のメニューを注文する流れが多いようです。

なめらかな神埼そうめん！コシの強さも最高…

「梅そうめん」（６５０円）。独特のコシが最高の極細麺。ほんのり梅の香りが漂う。甘めのつけ汁も最高にマッチ。

地元産の有機栽培小麦と、ミネラルが多い塩。背振山の地下１００ｍからくみ上げた天然マイナスイオン水のみを使った神埼そうめんです。

唐揚げとの相性も抜群…

「唐揚げ定食」（１０００円）。なめらかな口当たりの神埼そうめんに、そうめんとの組み合わせ用に調整されたと思わせるほど唐揚げが最高にマッチ。

ごはんもついて食べ応え十分。こちらも大人気メニューです。

脊振川を眺めながら名物の神埼そうめんを食べる。特に、夏場の暑い時期に食べれば最高の涼を感じる幸せなひと時ですね。毎年、夏には流しそうめん大会も開催されるので子供の良い思い出にもっ。