芽室町名物の十勝芽室コーン炒飯！「レストラン hiro」－北海道

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ジャンル＝北海道のご当地グルメ、地域＝北海道芽室町

スイートコーン生産が日本一の芽室町。やっぱり、北海道の野菜は格別に旨い。芽室町や十勝産、北海道産の食材を中心に作る絶品料理が人気のフレンチレストラン。

「レストラン hiro」は、芽室町の超激旨コーンを使った絶品チャーハンが名物です！

芽室町「レストラン hiro」

北海道河西郡芽室町にある「レストラン hiro」。芽室町で獲れたスイートコーンで作る炒飯が名物で元祖豚丼パスタの店でもあるフレンチレストラン。

十勝芽室コーン炒飯地域活性化協議会の会長でもある店主が作るコーン炒飯が人気。可愛らしい「こども店長」がいる事でも有名です。２０１６年９月に今年9月に新築移転オープンしています。

出典－https://yanagiyosinori.hatenablog.com/

客席は、２～８人用テーブル席や半個室タイプのテーブル席、など、合計４２席。
駐車場は、４台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ根室本線「芽室駅駅」から徒歩２分（１２０ｍ）。

「レストラン hiro」メニュー

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「レストラン hiro」のメニューは、ハンバーグ、ステーキやソテーなどの肉料理、魚料理、ご当地グルメ、パスタ、ご飯もの、デザート、アラカルトなど。

一般的なフレンチ店よりも地元食材を使った料理が数多くあるのも魅力的。多くの料理でコースを付ける事も可能です。ドリンク類もあります。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、不明（確認できません）です。

「元祖豚丼パスタ」（１３００円）

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豚丼パスタの元祖！ロバート馬場も絶賛…

「元祖豚丼パスタ」（１３００円）。小麦の生産も盛んな事からパスタも有名処で、十勝の豚丼との融合料理。ご飯がパスタになった１品。

冷製ミニスープ、ミニサラダ、デザート、ドリンク付。もはや料理芸人化したロバート馬場も絶賛した１品で全国放送でも紹介された人気メニュー。帯広出身の店主が作る豚丼パスタの元祖でもあります。

「十勝芽室コーン炒飯」（１１００円）

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十勝芽室コーン炒飯！味わった事のないコーンの旨さ…

「十勝芽室コーン炒飯」（１１００円）。コーンの甘さと旨味が際立つ炒飯。新鮮なコーンが米粒が見えないほど沢山盛り付けられた名物料理。

冷製ミニスープ、ミニサラダ、デザート、ドリンク付。


北海道の野菜というだけで旨いという思いになってしまうのは、本当に美味しいから…。コーンとチャーハンの融合。豚丼とパスタの融合。まさにフレンチシェフならではの創作料理。芽室町の名物グルメを堪能してみたいっ。

レストラン hiroの店舗情報