富山県名物の「白えび丼」！１度は食べたい人気の有名店４選…

ジャンル＝富山県のご当地グルメ、地域＝富山県高岡市

グルメ王子

独特食感と濃厚な甘みが鬼旨の白エビ丼…

富山県のご当地グルメ。世界で唯一の白エビの漁場である富山湾で穫れた白エビは、富山県の魚に指定されており、富山湾の宝石とも称される。

独特のとろっとした食感で濃厚な甘さ。白エビ丼は、刺身で敷きつけられたり、天ぷらにしてご飯に乗せた１品です。

　白えび亭

富山駅にある白エビ専門店！刺身や丼など超人気…

富山駅にある「きときと市場 とやマルシェ」内にある白えび専門店。白えび天丼の元祖発祥店でもあります。観光客や出張サラリーマンなどに人気で、白えび刺身、白えび天丼が有名。

上記の白エビ刺身丼スペシャルは、全て手剥きの白エビを２００尾使った贅沢な１品。元祖の白えび天丼は、淡白な甘みを生かした少な目の衣で富山県産コシヒカリの美味しさも必見です。

「白えび亭」の店舗情報

きときと食堂

早朝から営業の名店！とにかく安くて旨くて新鮮…

富山県射水市にある人気店。新港きときと市場の近くにあり、新湊漁港で穫れた富山湾の新鮮な魚介類を提供する魚屋直営店。朝５時半から営業しており、新鮮な海鮮料理が超リーズナブル価格で食べられる。

白えび丼や白えび天丼、白えびクリームコロッケ定食、白エビとカニの紅白丼など白エビ料理も種類豊富。贅沢極まりない紅白丼、コスパ最高の白エビクリームコロッケ定食がおすすめです。

「きときと食堂」の店舗情報

きっときと亭

新湊漁港で穫れた新鮮な白エビが食べられる…

射水市にある「新港きときと市場内」にあるレストラン。市場内にあるだけあって新鮮な食材を使った料理が食べられます。新湊大橋、海越しの立山連峰など最高の景色を眺めながら食事が出来ます。

白えびお刺身丼、白えび天丼、白えびから揚げ天丼などが人気。店おすすめの「海王丼」などの海鮮丼や団体に人気の御膳、コース料理、季節限定メニューも多彩です。

「きっときと亭」の店舗情報

海幸山幸 越中茶屋

白エビの天丼とお造りが同時に味わえる…

富山市にある「きときと市場 とやマルシェ」内にある人気店。白海老の各種料理や富山おでんなど富山料理を楽しめるお店。メニュー豊富で家族連れにも人気です。

白海老天丼は、豪快な白エビのかき揚げが乗った丼もので、みそ汁と漬物付き。定食も人気。白海老の風味が利いたカレーうどん、白海老のお造りも味わえる色海老づくし、特選白海老づくしなども。

「海幸山幸 越中茶屋」の店舗情報