札幌すすきので味わう極旨ジンギスカン！「成吉思汗だるま 本店」－北海道

出典－https://ameblo.jp/chikori-nu/

ジャンル＝北海道のご当地グルメ　地域＝北海道札幌市

北海道グルメのジンギスカン。北海道や東北地方では焼肉と言えば、ジンギスカンというほど当たり前の焼肉料理。札幌の名店として名高い本場のジンギスカン専門店。

「成吉思汗だるま 本店」では、炭火で焼いて食べる極上羊肉が悶絶級にうまいんです！

札幌市「成吉思汗だるま 本店」

北海道札幌市にある「成吉思汗だるま 本店」。１９５４年（昭和２９年）創業。炭火で焼いて食べる極上ジンギスカンが食べられる人気のジンギスカン専門店。

札幌市にある日本有数の歓楽街『ススキノ』にあり、本店のほか、近くに数店舗の系列店があります。系列店は、５時までの営業時間ですが、本店のみ翌日３時までとなっています。

客席は、カウンターのみで、合計１４席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の市電「東本願寺前駅」から徒歩７分（約５５０ｍ）。

「成吉思汗だるま 本店」メニュー

出典－https://www.yuuwhen.com/

「成吉思汗だるま 本店」のメニューは、「成吉思汗」（８５０円）が基本。それに数量限定の「上肉」「ヒレ肉」（各１１５０円）のみ。ご飯（１５０円～）「キムチ」（３５０円）などのほか、「生ビール」（５５０円）などの飲み物類。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

「成吉思汗」（８５０円）

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超新鮮なマトン肉の旨さ！甘辛いタレが美味しい…

「成吉思汗」（８５０円）。着席すると必ず「成吉思汗」を注文した状態でスタートするシステム。肉は、食べ易いよう筋を切ってくれたマトン肉。ジンギスカンは、臭みが気になる人もいるかもしれませんが、新鮮なマトン肉なので臭みなど一切ない極上のジンギスカンになっています。

出典－http://blog.livedoor.jp/turkey_777/

甘辛いタレが超旨い…

胡麻が入ったベーシックなジンギスカン用のタレに、唐辛子やにんにくを自分好みにカスタム出来ます。甘辛くした上に必ずにんにくを入れた方が美味しい。

ジンギスカンの美味しさは、羊肉の甘みと癖になるにんにくを入れた甘辛いタレ。親が東北出身（私も学生時代の数年間を東北で過ごした）で小さい頃から食べて来たジンギスカン。本場の北海道のジンギスカンは修学旅行で１度だけ食べた経験がありますが…。ぶっちゃけ味は覚えてません。いつか、改めて北海道で食べてみたいっ。

成吉思汗だるま 本店の店舗情報