極細麺が旨い釜石ラーメン！元祖発祥店「新華園 NAKAZUMA」－岩手県

ジャンル＝岩手県のご当地グルメ、地域＝岩手県釜石市

岩手県釜石市の釜石ラーメンは、現在最も注目される激旨ラーメン。コスパが高く旨いと評判の元祖発祥店。

「新華園 NAKAZUMA」は、超極細の縮れ麺と琥珀色の透き通ったスープが旨い元祖の釜石ラーメンです！

釜石市「新華園 NAKAZUMA」

岩手県釜石市にある「新華園 NAKAZUMA」。超極細の縮れ麺、琥珀色の透き通ったスープが旨い釜石ラーメン元祖発祥店「新華園」の人気店。

釜石ラーメンは、釜石市内の約２０店舗で提供されるおり、釜石市のご当地ラーメンでもあります。釜石市に３店ある新華園の中でも最も人気があるラーメン店です。

「マツコの知らない世界」（２０２０年３月）でも取り上げられる等、数多くのテレビ番組や雑誌でも紹介されています。

出典－https://ameblo.jp/misuo823/

客席は、４～６人用テーブル席、小上がりの座敷席など、合計３０席。※相席の場合は、パーテーションなどで仕切り、感染対策も万全
駐車場は、８台。
電車での来店は、最寄り駅の三陸鉄道リアス線「釜石駅」から徒歩２２分（約１.８ｋｍ）。

「新華園 NAKAZUMA」メニュー

出典－https://ameblo.jp/ra-men721/

「新華園 NAKAZUMA」のメニューは、２０種類を超える麺メニューの中で、「ラーメン」「塩ラーメン」（各５３０円）「チャーシューメン」（８７０円）「チャーシューワンタンメン」（９７０円）が人気です。

ご飯もの、ビーフン、セットメニュー、１品料理、前菜、スープなど幅広いメニューでコスパも高い。長年、値段がず～と据え置きなのも嬉しい。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、不明（確認できません）。

「ラーメン」（５３０円）

出典－http://chyobi.fc2web.com/

琥珀色の透き通るスープ、超極細の縮れ麺！昭和的な値段も凄い魅力…

「ラーメン」（５３０円）。琥珀色に透き通った醤油スープに。コシがある自家製の極細麺が特徴で地元民のみならず全国からもリピーターが来店する激旨ラーメン。

茹でる時間は、たったの２５秒。極細な麺ながらコシのある旨い麺。漁師や製鉄所で働く忙しい労働者を待たせない為に、早く提供したいことから生まれた釜石ラーメンです。
薄味の豚モモ肉のチャーシュー、コリッとした味わいのメンマも最高。

「しおラーメン」（５３０円）

出典－https://kymak.exblog.jp/

誤魔化しの利かない塩ラーメンで釜石ラーメンの旨さを体感…

「しおラーメン」（５３０円）。ラーメン同様で５３０円という昭和的な値段も嬉しい塩ラーメン。
透き通った琥珀色のスープ、極細麺、たっぷりすぎるメンマ、チャーシュー２枚、ねぎ。味の誤魔化しが利かないと言われる塩ラーメンで釜石ラーメンの真実が味わえます。

「チャーシューメン」（８８０円）

出典－https://ameblo.jp/misuo823/

シンプルにチャーシューも激旨です…

「チャーシューメン」（８８０円）。噛み応え十分で旨いチャーシューに、あっさりながらも旨みが凝縮されたスープ。そして、極細麺が最高のコラボ。

「チャーシューワンタンメン」（９７０円）

出典－https://ameblo.jp/ra-men721/

新華園 NAKAZUMAのＤＸラーメン！大食いの方に人気です…

「チャーシューワンタンメン」（９７０円）。チャーシュー、ワンタンの具材にメンマ、ねぎも入った豪華な釜石ラーメン。

大きめなチャーシュー３枚に、皮が厚く餡もたっぷりの極上ワンタンが７個も入ってます。チャーシューは、提供直前に炙っています。当然ながら極細の縮れ麺が激旨で、透き通ったスープも旨い。


昔ながらのラーメンで人気を博す釜石ラーメン。シンプルにスープが旨くて、麺も旨い。確かに思い浮かべると、人生で１番美味しかったラーメンって大衆食堂で食べた中華そば（支那そば）だったと思います。二郎系、家系…。なんだかんだで原点のラーメンが１番旨いのは間違いないです。カップ麺でも最終的には日清の「カップラーメン」が１番旨いですからねっ。

新華園 NAKAZUMAの店舗情報