長岡市栃尾のジャンボ油あげ!イートイン可…「まめ工房歩歩」-新潟県

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「まめ工房歩歩」の外観画像

出典-https://www.attendpark.com/

250年前からある新潟県ご当地グルメ『栃尾名物油揚げ』。有機栽培の新潟県産大豆のみで作られた、昔ながらの油揚げは、長岡市栃尾の名物。

まめ工房歩歩」は、創作的油揚げが数多く、ジャンボ油揚げと呼ばれる栃尾名物の油揚げが人気です!

グルメ王子
グルメ王子

新潟長岡の名物「ジャンボ油揚げ」!

長岡市「まめ工房歩歩」についてザックリ説明します!

新潟県長岡市栃尾にある「まめ工房歩歩」。栃尾名物のジャンボ油あげが店内で食べられる超人気店。

特に、超が付くほど大きな巨大ジャンボ油あげが名物。

多くのお店が店頭販売や持ち帰りなのに対して、店内で出来立てのジャンボ油揚げが食べられます。

店内の様子と客席について

「まめ工房歩歩」の店内画像
「まめ工房歩歩」の店内画像2

出典-http://blog.livedoor.jp/sava_avas/

客席は、簡易的イートインスペースで、カウンター席やテーブル席があり、合計20席程度。

アクセス方法

駐車場は、5台程度。

電車での来店は、最寄り駅のJR信越本線「北長岡駅」から徒歩3時間23分(14.2km)。

「まめ工房歩歩」のメニューと人気料理を紹介します!

店内メニュー

「まめ工房歩歩」のメニューは、「揚げたて油揚げ」(370円)、ソーセージやチーズ入りの「挟み油揚げ」(450円)が人気です。

揚げたて油揚げ、麦茶ペット、食べられるトレーがセットになった「わらじセット」(500円)。

さらに、揚げたて油揚げ、刺身ゆば、ジンジャーソイラテがセットの「とちおセット」(800円)などもあります。

テイクアウトメニュー

持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、原則的には店内で販売されている各種ギフト用の油揚げですが、店内メニューの一部で持ち帰りOKです。

「揚げたて油揚げ」(370円)

「揚げたて油揚げ」の画像

出典-http://www.shokokai.or.jp/

栃尾名物のジャンボ油揚げ!病みつき必至の旨さ…

「揚げたて油揚げ」(370円)。毎朝必ずで大豆を挽き、煮て、豆乳を搾り、1枚1枚を丁寧に丹念に手揚した手作りの肉厚油揚げ。

手法は、ニガリを100%使用した昔ながらの素材を生かした伝統製法。外はカリッ、中はモチッとしている。

まとめ(コメント)

グルメ王子
グルメ王子

美味しい油揚げって何とも言えない旨さです!日本人で良かったって思える瞬間です。新潟県のスーパーなどでは普通に売られている新潟県の郷土グルメ。

実際に美味いです(実食済み)。酒のあてに最高ですよっ。

店舗情報(一覧)

郵便番号〒940-0236
住所新潟県長岡市栃尾大野町4-2400
電話番号0258-52-1172
営業時間7:30~18:00
定休日月曜日
客席数20席程度
駐車場5台程度
最寄り駅JR信越本線「北長岡駅」(徒歩3時間23分)
HP(ブログ)http://www.mamepopo.jp/
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