ジャンル＝東京都のご当地グルメ、地域＝東京都足立区
日本人なら誰もが大好きな焼肉。日本一行列を作る焼肉店と言われる名店が東京都足立区にある。開店前から大行列を作る中で、寺門ジモンも並ぶほど。
「スタミナ苑」は、伝説的な焼肉店で鮮度も最高。霜降り牛肉が劇的に旨い焼肉なんです！
足立区「スタミナ苑」
東京都足立区鹿浜足にある「スタミナ苑」。大衆的な焼き肉屋なのに、霜降り牛肉の焼き肉を提供する日本一行列のできる焼肉屋。
『伝説的な焼肉屋』など数々の異名をとる焼肉屋でもあります。絶対に予約は取らない店で、開店前から長蛇の列を作る名店です。伝説的な焼き肉屋の店主は、豊島雅信さん。
長年の常連でもある焼肉芸人の寺門ジモンさんが推薦する焼肉店でもあります。寺門ジモンさんも特別扱いは当然なく行列に並ぶ（１番目を目指して並ぶそう）ので、もしかしたら出合えるかも…。そんな楽しみもありますね。
日本ではフランスのミシュランに押されて馴染みが薄いですがアメリカのミシュラン的評価コンテンツ「ザガット・サーベイ日本版」で初代１位（焼肉部門）になっています。
とにかく肉の質（クオリティー）が高く、まるでステーキかと思わせるほどの霜降り肉を惜しみなく提供。さらに、超分厚い肉にも圧巻です。
お店側で料理された一品料理も人気で即売り切れるメニューがたくさんあり。
客席は、店の真ん中に長いテーブル席、店の端に２人用のテーブル席、奥には座敷席もあり、合計５２席。
駐車場は、２０台。※店のすぐ脇にあり
電車での来店は、最寄り駅の日暮里・舎人ライナー「西新井大師西駅」から徒歩２３分（約１.９ｍ）。
「スタミナ苑」メニュー
「スタミナ苑」のメニュー。焼肉メニュー、ホルモンが充実していますが、全てのメニューが美味しいと評判。
特上、上…。上質、値段が高いものからどんどん売り切れていくのも「スタミナ苑」の特徴です。せっかく並んだのだから金額を気にするよりも美味しい肉を食べたい…そりゃーそうか（笑）。
行列で待っている間に注文を聞かれます。（入店しても超混雑で、店内での追加注文は相当に時間がかかります。行列に並んだ間には、オススメボードをチェックして、注文するメニューを決めておくことをおススメします）。
全国各地の旬の食材、特選素材を厳選して提供しているのも特徴です。日本一の行列を作る焼き肉屋ですが、平日は、土日と比べて比較的並ばずに入店できます。
持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。
「一品料理」（下記参照）
焼肉だけでない絶品料理の数々！
「キムチ」（５５０円）「カクテキ」（５５０円）「生野菜」（７５０円）「アキレス腱」（２００円）「牛もつ塩煮込み」（１０００円）「ハツのたたき」（２００円）「テグタンスープ」（１１５０円）。サイドメニューもレベルが高い。
焼肉に目が奪われがちですが、キムチと生野菜は、店の名物にもなっていてお客さんのほとんどが注文するメニューです。「牛もつ塩煮込み」も人気。もう人気メニューしかないのか（笑）。
「ハツのたたき」「アキレス腱」は、即売り切れる一品。数に限りがある上に２００円という激安サービス品。必ず注文したい。鮮度の良いハツをタタキにした希少な料理。辛子をつけて食べながらビールで流し込みたい。
「焼肉」（下記参照）
出典－https://bonbylider.blog.fc2.com/
こんな霜降りの焼肉…見たこともない（驚）！
「トモサンカク」（２７００円）「上カルビ」（２７００円）「上タン」（２３００円）「上ハラミ」（２０００円）「中切り落とし」（１９００円）。言うまでもない…。ステーキでもないのに霜降りの肉。
お金を惜しまず、思う存分に食べ尽くしたい。ここまでの肉質でこのお値段は、まじで安いです。
出典－https://bonbylider.blog.fc2.com/
一目で分かる新鮮さ！絶対に食べたいミックスホルモン…
「ミックスホルモン」（２２００円）「レバー塩」（１３００円）「ハツ」（１１００円）「並ミノ」（１１５０円）。名物のミックスホルモンは、ノド笛、レバー、ミノ、センマイ、シロ、コブクロなど。
とにかく鮮度が凄く、とにかく旨いという口コミしかない。これだけ繁盛していて、回転率がすごいのだから毎日仕入れたばかりの新鮮な部位を食べられる。好みのホルモンがあれば単独で注文するのもあり。
出典－https://ameblo.jp/sweetstreet/
シロが激うま！旨そうなレベルを超えちゃってます…
シロが旨そうなのは食べる前からも一目瞭然。焼肉の名店に旨いホルモン必ずあり…ですね。
出典－https://ameblo.jp/special-hop/
驚愕的な霜降り肉の分厚さ！１度は味わいたい…
「上ハラミ」（２０００円）「上タン」（２３００円）。オンザ鉄板、ビフォーアフター。焼き加減は、個人の好みですが、超新鮮な霜降り牛肉なので、片側５秒が一番おいしく食べられるのかも？！
霜降っているのにも驚きですが、肉の分厚さにも驚きです。こんな上質な肉を豪快にお客さんに出している店主の太っ腹に感謝したい。
日本一行列のできる焼肉店と言われている足立区の「スタミナ苑」。伝説的焼肉屋など色々な言われ方をされている超名店ですが、薄利多売の良心的さが分かります。同じ肉を叙々苑で食べたら…？事業展開せずお客さんに還元する店主の心意気に頭が下がりますねっ。
スタミナ苑の店舗情報
| 郵便番号 | 〒123-0864 |
|---|---|
| 住所 | 東京都足立区鹿浜３丁目１３−４ |
| 電話番号 | 03-3897-0416 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 ※土日祝は、16:30～ |
| 定休日 | 火曜日 |
| 客席数 | ５２席 |
| 駐車場 | ２０台 |
| 最寄り駅 | 日暮里・舎人ライナー「西新井大師西駅」（徒歩２３分） |
| ＨＰ（ブログ） | https://www.sutaminaen.com/ |
