ジャンル=秋田県のご当地グルメ、地域=秋田県北
秋田の比内地鶏を使った超究極の親子丼…
秋田県仙北町のご当地グルメ。日本3大地鶏の1つでもある比内地鶏を贅沢に使った親子丼が有名です。
脂身の少なさと適度な噛み応え、地鶏の深い旨味が特徴で、比内地鶏と野菜でとった出汁や、甘辛いタレも最高です。
秋田比内地鶏や
あきたこまちと比内地鶏の親子丼!秋田駅併設で利便性も最高…
秋田市にある名店。秋田駅ビルのトピコ3Fにあり、白を基調とした爽やかな店内で食事が出来ます。じゅんさい、いぶりがっこ、ハタハタ寿司、比内地鶏の極上親子丼、きりたんぽ鍋などの秋田ならではの料理が味わえます。
比内地鶏の究極親子丼とも称される1品は、比内地鶏の肉の旨味を比内地鶏の玉子でとじるという贅沢極まりない丼。特注の曲げわっぱに特別栽培されたあきたこまち米の旨さも際立つ。
「秋田比内地鶏や」の店舗情報
郵便番号 住所 | 〒010-0001 秋田市中通7-2-1 秋田駅ビル・トピコ3F |
電話番号 | 018-874-7282 |
最寄り駅 | JR秋田新幹線「秋田駅」から徒歩1分 |
営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式HP |
秋田比内や 大館本店
大館市の名店!比内地鶏の親子丼だけでなく多彩なメニューも…
大館市にある人気店。比内地鶏の親子丼が看板メニューで、比内地鶏の塩だれ重や比内地鶏の焼き鳥重、比内地鶏の冷麺など比内地鶏尽くしのメニューが味わえます。
比内地鶏の親子丼は、子供や女性に最適なミニサイズまである。比内地鶏の締まった食感と弾力で、噛めば噛むほど感じる旨味。食後のコーヒーなどのサービスも嬉しい。
「秋田比内や 大館本店」の店舗情報
郵便番号 住所 | 〒017-0841 秋田県大館市大町21 |
電話番号 | 0186-49-7766 |
最寄り駅 | JR花輪線「東大館駅」から徒歩10分 |
営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式HP |
本家あべや 秋田店
濃厚な比内地鶏の卵、炭火で焼いた肉が鬼旨…
秋田市にある2012年(平成24年)創業の人気店。生産者から毎日届く新鮮な比内地鶏を使った比内地鶏の料理が自慢のお店。比内地鶏の親子丼や焼き鳥、きりたんぽ鍋が味わえます。
比内地鶏の親子丼には、炭火で焼いた比内地鶏の肉、比内地鶏の出汁が利いたスープに特製たれ、濃厚な比内地鶏の卵を半熟で仕上げた究極の親子丼です。
「本家あべや 秋田店」の店舗情報
郵便番号 住所 | 〒010-0001 秋田県秋田市中通1-4-3 |
電話番号 | 050-3204-2180 |
最寄り駅 | JR秋田新幹線「秋田駅」から徒歩11分 |
営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式HP |
里山レストラン&カフェこぐま亭
阿仁合駅舎の人気レストランカフェ!列車を見ながら…
北秋田市にある阿仁合駅舎の中にあるレストランカフェ。列車を眺めながら味わう北秋田市の地元食材を中心に提供される料理。比内地鶏の親子丼、季節限定メニューや1日限食、ラーメンやかつ丼、定食なども人気。
比内地鶏の親子丼は、卵のとろとろ感に比内地鶏の旨味が最高。ゴボウの旨味が出た出汁も、味に深みを出してくれてます。味噌汁や小鉢付きでボリューム満点。
「里山レストラン&カフェこぐま亭」の店舗情報
郵便番号 住所 | 〒018-4613 秋田県北秋田市阿仁銀山下新町119−4 |
電話番号 | 0186-82-3666 |
最寄り駅 | 秋田内陸縦貫鉄道「阿仁合駅駅」から徒歩0分 |
営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式HP |
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