PR「記事内に広告」が表示されています

ヤマメ卵の黄金いくら丼!原宿「サーモン専門店 熊だ 」-東京都

※当記事では、Twitter社の規約に基づいてツイートを利用しています。

サーモン丼専門店-熊だ

出典-https://rocketnews24.com/

ジャンル=東京都のご当地グルメ 地域=渋谷区(原宿)

グルメ王子
グルメ王子

超稀少なヤマメのイクラ!稀少なグルメが最高…

東京都原宿にある、サーモン専門店。基本、サーモンやいくらを提供しているお店だが、超貴重な黄金イクラ丼を提供する有名店。

「サーモン丼専門店 熊だ」の黄金イクラ丼は、鮭の卵ではなく、山女(やまめ)の卵。希少グルメを味わえます!

スポンサーリンク

渋谷区「サーモン丼専門店 熊だ」

東京都渋谷区にある「サーモン専門店 熊だ」。2017年(平成29年)12月末の創業。希少な山女の卵の海鮮丼が食べられる人気のサーモン丼専門店。

原宿駅を降りたら明治神宮外苑方向へ線路に沿って歩き、ムラサキスポーツを右折し、少し歩いた所の「すきがらビル」の地下1階にある。

客席は、カウンターのみで、合計12席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の東京メトロ線「明治神宮前駅」から徒歩5分(約350m)。

「サーモン丼専門店 熊だ」メニュー

「サーモン丼専門店-熊だ」メニュー

出典-http://asobigokoroblog.com/

「サーモン丼専門店 熊だ」のメニューは、「サーモン三種食べ比べ丼」(1580円)「信州サーモン丼」(980円~)「炙りサーモン丼」(980円)など様々なサーモン丼が味わえる。サーモン丼も人気だが、イクラ丼も「熊だ」の看板メニュー。

「熊だ丼に黄金いくら贅沢トッピング」(1200円)は、1日限定10食ですぐ完売、「黄金いくらと国産いくら丼」(2980円)「黄金いくらと国産いくら生うに丼」(3980円)なども人気メニュー。

そして一番注目したいのが、「黄金イクラ丼」(3980円)である。

持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、ありません(確認できません)。

「黄金イクラ丼」(3980円)

黄金イクラ丼

出典-http://blog.livedoor.jp/stkisr/

ヤマメ卵の黄金いくら丼!超希少グルメ…

「黄金イクラ丼」(3980円)。実に美味しそう。サーモンでも黄金色のイクラってあるんだと思いきや…。おいっ!サーモン専門店じゃなかったのかよ。まっ、いいでしょう。しかし山女(ヤマメ)の卵って食べられるんですね。

山女(ヤマメ)自体が綺麗な川にしか生息せず、スーパーなどでも売られていませんし、お店で提供しているのも少ないですので、さらに山女(ヤマメ)の卵ともなると超希少価値があります。

しかも黄金イクラは山女(ヤマメ)が30cm以上の大きさのみということで、宮崎県の「しゃくなげの森」の養殖場で2年もの年月をかけて養殖したヤマメの30cmを越える大きなヤマメが産んだ卵なのです。

お米にもこだわり、北海道産特Aクラスの『ななつぼし』を使用していて、鮭茶漬けを無料サービスしているのが、超うれしい。

もちろん丼物を全て平らげてから、無料でご飯も入れてくれて鮭茶漬けにしてくれるので、結局2つの料理を頂けるという太っ腹。

黄金イクラは、なかなか手に入らないということで、お店では提供されていない日もある。来店して食べたいという方は、HPなどでチェックしてから行かれた方が良いですね。黄金イクラ丼からの鮭茶漬け~。くぅ、たまんないね。

サーモン丼 熊だの店舗情報

郵便番号〒150-0001
住所東京都渋谷区神宮前3丁目20−10 すきがらビル B1
電話番号03-6804-6338
営業時間11:30~22:00
定休日年中無休
客席数12席
駐車場なし
最寄り駅東京メトロ線「明治神宮前駅」(徒歩5分)
HP(ブログ)http://kumada.tokyo/

タイトルとURLをコピーしました