八戸せんべい汁馬肉味噌味！八食センター「いちば亭」－青森県

ジャンル＝青森県のご当地グルメ、地域＝青森県八戸市

青森県八戸市は、いちご煮やイカ、ホタテやヒラメなどの海鮮が美味しい地域ですが、郷土料理の鍋である『せんべい汁』は隠れた超絶品グルメ。八食センターにある人気食堂。

「いちば亭」では、馬肉を使った味噌味のせんべい汁も味わえます！

八戸市「いちば亭」

青森県八戸市にある「いちば亭」。馬肉を使った味噌味の「せんべい汁」が食べられる人気の海鮮料理店。

青森県民はもちろん、岩手県や秋田県などでも超有名な「八食センターの中にある食事処です

客席は、テーブル席が中心で、合計１０２席。
駐車場は、１５００台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ八戸線「長苗代駅」から徒歩２３分（約１.９ｍ）。

「いちば亭」のメニューは、とにかく海鮮メニューがめちゃくちゃ沢山あって人気。中でもイクラ、ウニ、イカが３大メインの食材ですが、イチゴ煮、そして八戸名物せんべい汁も提供されています。

八戸の郷土料理を代表する「せんべい汁」や、新鮮な海鮮をふんだんに使用した海鮮丼など地元の旬の食材を使ったメニューで人気の飲食店。また、毎日夕方６時から行っている寿司＆しゃぶしゃぶの食べ放題も大好評です。

引用－https://www.849net.com/
八食センターのＨＰ内の「いちば亭」の宣伝メッセージ。せんべい汁を真っ先に書かれています。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、種類豊富な海鮮丼、３種類の弁当、オードブル。上記画像は、２０２０年４月当時のコロナ対策応援キャンペーン。

馬肉のせんべい汁！まじで激旨な黄金汁です…

「八戸せんべい汁馬肉味噌味」（９８０円）。馬肉と、野菜多目の味噌味の鍋に、せんべいが２枚。せんべい２枚は少し足りないです。馬肉は、八戸市以南の隠れた特産物で、本当に旨いんです。

正直、八戸名物で郷土料理せんべい汁の最高の名店（発祥店）『わが家』が閉店。とにかく名店だらけなのですが、南部鉄器を使っていないと何だが違う気がして、こちらのお店を取り上げてみました。鶏肉が王道なのですが、馬肉パターンも人気です。１度食べた経験がありますが激旨でおすすめですっ。