長岡市の秘境店で食べる天然の山菜！「ドライブイン刈谷田」－新潟県

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ジャンル＝新潟県のご当地グルメ　地域＝長岡市

グルメ王子

新潟長岡で味わう秘境の山菜料理…

天然の山菜が食べられる超名店は、新潟県長岡市の山奥にある昔ながらのドライブイン風の食堂。ダムの麓にある壮大な景色も見もの。

「ドライブイン刈谷田」では、山菜や川魚など秘境めしが食べられる全国屈指の秘境食堂です！

長岡市「ドライブイン刈谷田」

新潟県長岡市にある「ドライブイン刈谷田」。１９８１年（昭和５６年）６月の創業。地元の山で採れた天然の山菜や川魚が食べられる全国屈指の秘境食堂。

目の前には、刈谷田川ダムがあるほどの超秘境…。２代目店主の星野智行さんがお店を切り盛りしています。

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２階客席の窓からの眺め。刈谷田川ダムを一望できる！

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客席は、１階のテーブル席、２階にある座敷席など、合計５６席。
駐車場は、ありますが台数不明。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ上越新幹線「長岡駅」から徒歩４時間３１分（約２１ｋｍ）。

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ドライブイン刈谷田の送迎バス。７人以上の来店で送迎してくれます。

「ドライブイン刈谷田」メニュー

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「ドライブイン刈谷田」メニューは、山菜料理や川魚、きのこ汁など秘境ならではの自然を満喫できる料理のメニューが並びます。

人気なのが、山菜定食や山菜そば。夏は流しそうめんも人気です。時期によっては、自然薯とろろ定食なども。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「山菜五目飯」（一人前４００円）「ニジマス塩焼き」（一匹４５０円）「山菜の天ぷら」（６００円）「山菜」（１袋３００円）など。

「流しそうめん」（５００円）

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水温１０度の岩清水が常に注がれる流しそうめん！画期的システムです（笑）

「流しそうめん」（５００円）。ただ水が回っているんじゃーないんです！何と、中央部分から水温１０度の岩清水が常時注入され、排水も同時に行われている画期的なシステム。

竹の流しそうめんよりもある意味で超本物の流しそうめん。これだけでもワクワクしてしまうのは私だけでしょうか？！（笑）。くるみ、葉ワサビ漬け、ねぎ付き。５月～１０月限定。画像の山菜の天麩羅は、別注です。

「にじますの塩焼き」（４５０円）

秘境で味わう川魚！にじますの旨みを体感できます

「にじますの塩焼き」（４５０円）。やっぱり、鮮度がものをいう川魚。淡白で身の柔らかさ、頭も小骨も気にすることなく豪快に食べきれる。

近くの川で取ってきた川魚は、目の前のいけすで調理寸前まで管理。秘境で味わう川魚は、格別。にじますって普段の食生活でも食べる機会が少ないので是非とも味わいたい１品です。

時期によっては、アユ、岩魚、山女も味じわえる。

「山菜そば」（７００円）

都会で食べる山菜そばとは訳が違います！本物の山菜の味を頂ける…

「山菜そば」（７５０円）。コゴメ・フキ・ゼンマイ・山筍という山菜が見事なまでに綺麗にオン・ザ・そば。

「山菜盛り定食」（７５０円）

天然の山菜が超たくさん！郷土料理のっぺも…

「山菜盛り定食」（７５０円）。ぜんまい煮、うど、こごみの酢味噌和え、ふきのとうの酢の物。山菜は、苦味も気にならないほどで歯ごたえも十分。少し甘めの味付けで旨し。

新潟県の郷土料理「のっぺ」も。里芋、豆腐、車麩に天然生きのこが入ったきのこ汁も格別。

秘境で味わう山菜料理や川魚料理。壮大なダムの景色も見所です。たまには、非日常的な体験をしながらの天然グルメを味わいたいですねっ。

ドライブイン刈谷田の店舗情報