名古屋名物の味噌カツ！超名店「矢場とん矢場町本店」－愛知県

ジャンル＝愛知県のご当地グルメ　地域＝名古屋市

グルメ王子

名古屋名物「味噌カツ」！超名店です…

数多くの名古屋飯がある中で、食べたことが無い人には、衝撃的なグルメが味噌カツであろう。カツに甘い味噌ソースがかかった名古屋グルメ。味噌カツの名店。

「矢場とん矢場町本店」は、たっぷりの味噌ソースがかかったトンカツが人気です！

名古屋市「矢場とん矢場町本店」

愛知県名古屋市にある「矢場とん矢場町本店」。１９４７年（昭和２２年）５月の創業。甘い味噌たれがたっぷりかかった味噌カツが人気の味噌カツ専門店。

２０１７、１０１８年には食べログ百名店にも輝き、常に行列を作る名店でもあります。愛知県内を中心に、東京や大阪、福岡にも支店があります。

５階建てビルの全てが矢場とん。愛知万博が開催された２００５年（平成１７年）に現在地に移転しいます。

客席は、１階にはカウンター席やテーブル席で１８席、２階にテーブル２８席、３階にもテーブル３０席、個室のある４階、宴会用の５階席まであり、合計１３５席。
駐車場は、８台。※店舗裏にあり
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄名城線「矢場駅」から徒歩３分（４００ｍ）。

「矢場とん矢場町本店」のメニューは、２０種類ほどのカツメニューに、洋食メニュー、サラダ、おつまみ等があります。

カウンター上にあるお店おすすめ定食は、「極上リブ鉄いたとんかつ」「鉄板ひれとんかつ」（各１９００円）「わらじとんかつ」「ひれとんかつ中」（各１８００円）「ローズとんかつ」（１３００円）「みそひれかつ丼汁付」（１４００円）「みそかつ丼汁付」（１３００円）。

ドリンクメニューもビールや焼酎、ハイボールやワインなど種類豊富で、ソフトドリンクもあります。

卓上調味料は、辛子やすりごま、一味やドレッシングなど。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、各種弁当やわらじとんかつ、ロースかつなどがあります。

また、レンジでＯＫの「みそかつセット」（３１００円）や「どて串かつセット」（２５２０円）などお土産用にも最適なメニューや、グッズ、「おっとっと」などのコラボ商品まで。

味噌タレのトンカツ！アツアツで食べられる…

「鉄板ひれとんかつ定食」（８６０円）。たっぷりの味噌ソース、たくさんのキャベツの千切り、ネギ、そしてトンカツ。定食は、ライス、味噌汁、漬物がセットとなっています。

人気のとんかつ定食各種！ソースと味噌の食べ比べもＯＫ…

「ひれとんかつ定食」（１２１０円）「わらじとんかつ定食」。人気の定食２品。

ひれかつ定食は、肉の厚みが凄く脂身もすくないのでボリューム以上にカロリーが少なそう。女性人気が高い。肉自体も低温であげていて柔らかトンカツとなっています。

人気のわらじとんかつ定食は、こちらも名古屋を代表する名古屋名物。上記は、味噌とソースの半々を選択。全て味噌にも可能。

味噌たれしか食べたことが無い名古屋人や逆に味噌タレを食べた経験がない多くの日本人には、試せる１品です。

今から２０年前に愛知県岡崎市に出張に行った際に、初めて食べた味噌カツ。最初は、甘い味噌タレを受け入れる事が精神的に出来ず不味いと思ったものだが…。何度か愛知県に行く度に勧められて行くと不思議と超美味しいとなる不思議な味噌カツです。中毒性抜群ですっ。