ジャンル＝滋賀県のご当地グルメ 地域＝高島市
甘辛い味噌タレが最高の高島とんちゃん…
滋賀県高島市のご当地Ｂ級グルメ。高島市では、鶏肉をとんちゃんと呼ぶことから名づけられたこってりであっさりとした鶏肉の甘辛い味噌タレ料理。
別名で「味付けかしわ」とも呼ばれる。滋賀県高島市の家庭でも普通に食べられるソウルフードです。
滋賀県高島市にある１９６４年（昭和３９年）創業の「高島とんちゃん発祥の店 鳥中本店」が元祖発祥店。
北近江のお食事処 北國堂
鶏の唐揚げを使った高島とんちゃん焼き！コスパも最高…
長浜市余呉町にある人気店。北陸自動車道（高速道路上り）の賤ヶ岳ＳＡにあり、日本海や琵琶湖の海鮮や滋賀県のご当地グルメが味わえる人気店。
定番で人気の「とんちゃん焼き」は、野菜たっぷりで唐揚げ的なとんちゃんが旨い。近江牛を使った黄金丼、本場中国の激辛四川風麻婆定食も人気です。
「北近江のお食事処 北國堂」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒529-0522 滋賀県長浜市余呉町坂口９４ 賤ヶ岳サービスエリア上り線 |
| 電話番号 | 0749-86-8136 |
| 最寄り駅 | ＪＲ北陸本線「木ノ本駅」から徒歩２４分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※NEXCO中日本公式ＨＰ |
いき生き水文化 かばた館
地元食材を使う人気店！旨い上に安い…
滋賀県高島市にある人気店。昭和４０年代後半に建てられた旧新旭町商工会館（現：高島市商工会）野中にある平成17年にリニューアルオープンされた食事処。
ボリュームたっぷりで旨いとんちゃん定食が人気ですが、多種多様な食事メニュー、郷土料理のこ小皿各種が揃った御膳もあります。
「いき生き水文化 かばた館」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒520-1501 滋賀県高島市新旭町旭７０７ |
| 電話番号 | 0740-25-3790 |
| 最寄り駅 | ＪＲ湖西線「新旭駅」から徒歩１５分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ（WIX.COM） |
とんちゃん焼 はしもと
高島の地鶏専門店！とんちゃんとビールや激旨小鉢付のセットも…
高島市安曇川町にあるとんちゃん専門店。地元民から絶大な人気を誇る名店。旨いだけでなく、安心と安全をモットーに食材にこだわる人気店です。
店主の実家（鶏舎）から仕入れる新鮮な鶏肉で作る激旨とんちゃん。こってり、あっさりの２種類から選択可能で、野菜なども地元産を使用。
「とんちゃん焼 はしもと」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒520-1214 滋賀県高島市安曇川町末広1-2 |
| 電話番号 | 0740-32-3648 |
| 最寄り駅 | ＪＲ湖西線「安曇川駅」から徒歩１分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
高島とんちゃん発祥の店 鳥中本店
高島とんちゃんの元祖発祥店！鍋にチーズ、丼なども…
滋賀県高島市にある１９６４年（昭和３９年）創業の元祖発祥店。テイクアウト専門の精肉店で、元祖とんちゃんに、手羽先や手羽トロ、親鳥や若鳥の各種精肉、牛ホルモンなど新鮮で高品質の精肉が提供されています。
元祖とんちゃんは、こってり甘辛い味噌タレが特徴的で、弾力があり噛むほどに旨い親鳥の旨さは格別です。
「高島とんちゃん発祥の店 鳥中本店」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒520-1212 滋賀県高島市安曇川町西万木９−２ |
| 電話番号 | 0740-32-0234 |
| 最寄り駅 | ＪＲ湖西線「安曇川駅」から徒歩１２分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
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