きりたんぽ鍋が格別！「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」－秋田県

出典－http://marutomisuisan.jpn.com/kiritanpoya/

ジャンル＝秋田県のご当地グルメ、地域＝秋田県秋田市

秋田県の郷土料理きりたんぽ。使われる米は、秋田こまちや秋田産ササニシキ。元から美味しいお米を使っているので美味しいんです。秋田市の超名店。

「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」では、きりたんぽ鍋など秋田名物のグルメが一同に味わえます！

秋田市「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」

秋田県秋田市にある「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」。秋田名物のきりたんぽ鍋など秋田県の郷土料理やご当地グルメが全て食べられる人気店。

当時のマタギたちの生活風景を再現したような店内も魅力。冷蔵庫など無かった時代の保存食である大根や豆腐（高野豆腐）などが干されています。

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きりたんぽが生まれた当時の背景をモチーフにした様な店内の客席。マタギ（狩りをする人）の生活が感じられる中で味わうきりたんぽの味は格別。

客席は、L字型のカウンター４席、テーブル席や堀りこたつ席など、合計４２席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ奥羽本線「秋田駅」から徒歩２分（約２００ｍ）。

「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」メニュー

出典－https://yuichirog.com/

「秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店」のメニューは、秋田県の郷土料理の全てが食べられるメニューになっています。

実に豊富すぎるメニューで、秋田県の郷土料理ってこれだけあるのかと思ってしまいます。まずは、メインのきりたんぽ鍋から順に掲載します。

• 小鍋　2980円
• 中鍋　2～3人前　4480円
• 大鍋　3～5人前　5980円

ハタハタのしょっつる鍋（小鍋1280円～）、男鹿半島の石焼鍋（2890円）、だまご餅鍋（1280円～）、くじら貝焼き（1280円）、じゅんさい鍋（1580円～）比内地鶏マタギ揚（980円）、比内地鶏のつくね団子（680円）、比内地鶏とりモツ煮（480円）、比内地鶏の鉄板焼（980円）、寿司ハタハタ（580円）、三五八ハタハタ漬け（680円）、ハタハタの刺身（880円）、生ハタハタ煮つけ（時価）、ハタハタ一夜干し（780円、ハタハタから揚げ（580円）、生ハタハタ塩焼き（時価）、生ハタハタ湯あげ（時価）、岩牡蠣の三杯酢（時価）、岩牡蠣の炭火焼一振り塩（時価）鱈ちり鍋（1090円）、ダダミポン酢（時価）、ダダミ天婦羅（時価）、ダダミ刺身（時価）、ダダミのホイル焼（時価）、タラコのホイル焼き（580円）、かすべ（580円）、燻りガッコ（480円）、えご（480円）、ギバサ（480円）、じゅんさい（580円）、鉈漬け（480円）、干し餅（580円）、秋田の味噌杓文字焼き（480円）、ばっけ味噌（480円）とんぶり（480円）、長老喜ガッコ（480円）、とろろ（480円）、タラコのホイル焼き（480円）、いなご（580円）、とろろまま（580円）、ハタハタから揚げ丼（980円）、秋田たまげた丼（980円）、能代春慶♪檜山納豆♪大館曲げわっぱ♪（480円）、八森の烏賊一夜干し（800円）、秋田の塩辛（480円）、男鹿の雲丹（時価）、【稲庭饂飩】吉左衛門の稲庭饂飩（温冷）（980円）、【横手焼きそば】神谷の焼きそば（780円）、【豚軟骨炭火焼】両国の軟骨焼き（880円）

こちらのランチ限定メニューも魅力的です。
きりたんぽ鍋定食（1500円）、あきた丸ごと定食（2800円）、きりたんぽ鍋御膳（2000円）、しょっつる鍋定食（1,500円）、しょっつる鍋御膳（2000円）、あきた丸ごと御膳（3500円）

そして、きりたんぽのアイスまであります。
ワラビお浸し（580円）、ゼンマイ醤油煮（480円）、タラの芽天婦羅（680円）、きりたんぽアイス（480円）

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

「きりたんぽ鍋」（２９８０円～）

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秋田名物『きりたんぽ鍋』！病みつき必至の旨さ…

「きりたんぽ鍋」（２９８０円～）。秋田県の野菜やきのこ、鶏肉にきりたんぽが加わった鍋。とにかく出汁が決めて。きりたんぽは、ホクホクとした味わいでホッとする美味しさです。

きりたんぽは、秋田のマタギが山での狩中に、残ったご飯を木の棒に巻き、いろりで炙って食べたことが始まり。時にはキジ肉、山菜、きのこ等と一緒に煮て食べたのが「きりたんぽ鍋」の原型とされています。

秋田県は、お米が美味しいのできりたんぽの美味しさが想像できる。基本的に東北地方のグルメってレベルが高いですね。きりたんぽ以外でも相当な聞きなれない秋田料理がたくさんあって少し驚き、全部１度でも食べてみたいですっ。

秋田きりたんぽ屋 秋田駅前本店の店舗情報