ジャンル＝愛知県のご当地グルメ、地域＝愛知県名古屋市
甘い味噌がたっぷりの味噌カツ…
愛知県のご当地Ｂ級グルメ。豚のトンカツに、八丁味噌や砂糖、カツオだしなどを加えた甘い味噌タレをかけた料理。
愛知名産の八丁味噌をベースとした甘い味わいが最大の特徴で、名古屋にあるトンカツ屋では１００％に近い形で提供されるご当地グルメです。
三重県津市にある１９６５年（昭和４０年）創業の「カインドコックの家 カトレア」が元祖発祥店。※味噌カツ丼としては、愛知県名古屋市にある１９４９年（昭和２４年）創業の「味処 叶」が元祖発祥店。１９４７年（昭和２２年）創業の「矢場とん」でも創業時からメニューとして提供していたなど多くの店が元祖発祥店と言われており迷宮入りしている。
矢場とん 矢場町本店
味噌カツの超名店！名物のわらじとんかつの他にも…
名古屋市大須にある１９４７年（昭和２２年）創業の名店。味噌カツと言えば矢場とんと言われる圧倒的な知名度を誇る。
他県の人が初めて食べると微妙な感じがするのだが、だんだんと病みつきになる不思議な旨さ。甘めの味噌が最高に美味しい。
「矢場とん 矢場町本店」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須３－６－１８ |
| 電話番号 | 050-5494-5371 |
| 最寄り駅 | 地下鉄名城線「矢場町駅」から徒歩６分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※ホットペッパー |
とん八
味噌カツ専門店！独自のオリジナル味噌が旨い…
名古屋市にある１９８３年（昭和５８年）創業の食事処。とんかつや味噌、チーズなどの８種類のとんかつ定食を含めた全４０種類近い定食が人気。他にも１０種類ほどの丼ものサラダなど豊富なメニューを提供。
味噌カツは、優しい口当たりの味噌の旨さが特徴。名古屋人の味噌嫌いな人でもこれほど美味しい味噌カツがあるのか？と驚きの旨さです。
「とん八」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田3-17-15 |
| 電話番号 | 052-331-0546 |
| 最寄り駅 | ＪＲ中央本線「鶴舞駅」から徒歩４分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式HＰ |
黒豚屋 らむちぃ
ネギの多さが凄い！ご飯、みそ汁、キャベツ食べ放題のランチがお得…
名古屋市にあるとんかつ専門店。ご飯や赤だし、キャベツがおかわり自由とコスパも凄い。味噌カツに、串カツや手羽先、天むすなどのメニューも味わえます。
味噌カツは、圧巻ネギ量で、八丁味噌に豚バラ肉を入れ８時間以上煮込んだコクのある濃厚な味噌だれの旨さも格別です。
「黒豚屋 らむちぃ」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３-15-6 栄STビルB1F |
| 電話番号 | 052-241-1664 |
| 最寄り駅 | 地下鉄東山線「栄駅」から徒歩３分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※ホットペッパー |
味処 叶
味噌カツ丼の元祖発祥店！独特なカツと黄身が特徴的…
名古屋市にある１９４９年（昭和２４年）創業の人気店。味噌カツ丼の元祖発祥店としても有名で、東海や北海道などのテレビ番組や雑誌でも数多く取り上げられる名店。
姉妹店や系列店を出さず守り継がれる味は、創業以来からの歴史ある味噌カツ。見た目のビジュアルは他店の味噌カツとは違い、１度は味わいたい名品です。
「味処 叶」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３丁目４−１１０ |
| 電話番号 | 052-241-3471 |
| 最寄り駅 | 地下鉄名城線「栄駅」から徒歩３分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
とんかつオゼキ 鈍池店
焼とんかつの名店！カツのメニューが豊富…
名古屋市中村区にある人気店。１９４５年（昭和２９年）創業の焼きとんかつの元祖発祥店「とんかつオゼキ本店」の姉妹店。
正式には味噌カツとしてではなく、「とんかつ」として提供。揚げたカツではなく焼いたカツに味噌たれがかかった１品。豊富な洋食メニューで人気です。
「とんかつオゼキ 鈍池店」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒453-0826 愛知県名古屋市中村区鈍池町３丁目６ |
| 電話番号 | 052-482-5525 |
| 最寄り駅 | 地下鉄東山線「岩塚駅」から徒歩８分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※食べログ |
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