濃厚で旨い豚骨ラーメン！芸能人が多数来店…「博多だるま総本店」－福岡県

ジャンル＝福岡県のご当地グルメ　地域＝福岡市

グルメ王子

芸能人も多数来店！超こってりの豚骨ラーメン…

国内外からの観光客のみなず芸能人も多数来店する日本トップクラスの超有名ラーメン店。

「博多だるま総本店」は、オリジナル醤油をベースに豚骨ガラの出汁が最高のスープ、超こってり豚骨ラーメンが人気です！

福岡市「博多だるま総本店」

福岡県福岡市にある「博多だるま総本店」。１９６８年（昭和３８年）創業。こってりながら後味すっきりで旨い豚骨ラーメンが人気のお店。

２０００年に閉店後、息子さんが受け継ぎ、現在の場所で復活させた名店。

PUFFY、ムロツヨシ、井上公造、１０代目松本幸四郎、８代目市川染五郎、要潤、東貴博、長洲力、高島礼子、松崎しげる、矢口真理、田村淳、辺見えみり、関口メンディ、スキマスイッチ、ゆず。

圧巻すぎる芸能人や有名人のサインの数々が店内の壁一面に飾られています。

客席は、カウンター５席、４人用テーブル２８席があり、合計３３席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄七隈線「渡辺通駅」から徒歩３分（約２６０ｍ）。

「博多だるま総本店」のメニューは、１番人気の「炙りトロ肉チャーシューメン」（１３２０～１４７０円）、オーソドックスな「ラーメン」（７２０～８７０円）が人気。

全部で４種類のラーメンで、「辛子高菜ラーメン」（８２０円）以外は、玉子の有り無しの選択が必須です。麺の固さは、バリカタ、カタ、普通、ヤワの４種類。地元民は、概ね「カタ」を注文するので参考まで。

ごはんものは、チャーハンや餃子、明太子丼やチャーシュー丼など。トッピングは、替え玉や煮玉子、ネギ。おつまみ系もあります。

飲み物は、生ビールや瓶ビール、ハイボールなどのアルコール類、ソフトドリンクもあります。

券売機で食券を購入して注文するシステムになります。

卓上調味料は、ごま、胡椒、餃子のたれ、ラー油、酢、白生姜。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、店内で食べられるメニューの多くが可能で、券売機でも分かりやすく表示してあります。

１番人気の炙りトロ肉のラーメン！トロっトロっなチャーシューに悶絶必至…

「炙りトロ肉チャーシューメン ※玉子入り」（１４７０円）。とろみあるトロ肉のチャーシューは、肉々しさもあり食べ応え最高。

オリジナル醤油と豚骨のスープは、濃厚でコクもありながら飲みやすい。ストレート細麺は、すすりやすく小麦の味わいも感じる。

絶妙な煮玉子の半熟具合も最高で、ネギやもやしのボリュームも丁度良く旨い。

濃厚な豚骨ラーメン！たっぷりのネギとチャーシューも最高…

「ラーメン ※玉子なし」（７２０円）。デフォなラーメンでもチャーシューがデカい…。濃厚で超こってりな豚骨スープで、オリジナル醤油タレと豚骨の旨味が凝縮された味わい。しかし、あっさりした後味で女性人気も高い。

麺は、極細ストレートでスルスルと食べられる。麺が細いので伸びやすいのがポイント。ゆっくり食べる方は若干固めがおすすめ。

芸能人のサインの多さに驚きますが、もしかしたら遭遇できるかも…という期待だけでも行きたくなる人もいるのでは？これぞ豚骨ラーメンと言わんばかりのスープは１度は飲んでみたいっ。