津久見市のマグロステーキ！漁師めしのヒューガ丼も「浜茶屋」－大分県

ジャンル＝大分県のご当地グルメ　地域＝津久見市

グルメ王子

津久見のマグロが最高！ステーキやユッケも…

津久見産の本まぐろが特に旨い。手頃な値段で新鮮な魚介類を食べる事が出来る津久見市の名店は、海鮮料理が美味しいお店として評判の人気店。

「浜茶屋」は、まぐろ尽くしの圧巻メニュー。特に、まぐろステーキが超人気です！

津久見市「浜茶屋」

大分県津久見市にある「浜茶屋」。まぐろステーキやユッケ丼など鮪尽くしの圧巻メニューが魅力的な超人気の海鮮食堂。

店の中には、生簀があり、海鮮料理を食べる雰囲気も最高…。明治時代から突きん棒漁を始め、その後は、まぐろの遠洋漁業基地「保戸島」が近くにあり、鮮度の良いマグロの料理が食べられます。

平日でも観光客が多く、行列が出来ることがありますが、休日のランチ時間帯（昼食）の混雑ぶりは、特に凄く１～２時間待ちの覚悟が必要です。

客席は、テーブル席、子上がりの座敷席など、合計１００席。
駐車場は、４０台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ日豊本線「津久見駅」から徒歩３４分（約２.８ｋｍ）。

「浜茶屋」のメニューは、津久見産の本まぐろ「ヨコヅーナ」を使ったまぐろ尽くしのメニューです。定番メニューで名物料理なのが「まぐろステーキ」（１２８０円＋税）。お客さんの９割が注文するほどの名物メニュー。

７種類ある丼ものでは、「まぐろヒューガ丼」（９００円）「まぐろヒューガ丼」（９００円）が人気です。超地元民向けなのか親子丼やカツ丼も（笑）。

刺身は、「まぐろ大トロ刺身」「まぐろ中トロ刺身」「まぐろ３種盛り」「まぐろ刺身」など８種類。御膳を含めた定食は、５種類。天ぷら、おつまみ、ドリンクなども充実してます。

期間限定のフェア。「ヨコヅーナ丼」（税込み２１６０円）、要予約の「ヨコヅーナ御膳」（税込み３２４０円）もあります。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「かつ丼」（９７２円）「ひゅうが丼」（９７２円）「日替り弁当」（５４０円）など。

津久見市の飲食店の味を家庭で味わえ、津久見市内の飲食店を応援できる企画「持ち帰りキャンペーン「TO GO OK! OITA つくみ！」の一環。

お買い上げ金額によりタクシー代金が出て（ほぼ無料に…）超お得です。詳しくは、津久見市観光協会「ＨＰ」で確認できます。

まぐろ漁師の漁師めし！極旨１００％の出汁お茶漬けも…

「まぐろヒューガ丼」（９００円＋税）。過酷な漁の合間に手早く栄養が取れるようにと考案された漁師料理。初めての人は、まずは「ひゅうが丼」を必ず味わうべし…。

まぐろの赤身の漬け丼的な感じですね。まぐろの赤みの切身をゴマ、醤油、砂糖などの調味料で漬け、薬味（葱）と生姜や卵黄が入ったゴマだれを和え１品。熱々のご飯に超合う激うま丼です。ゴマの風味も最高。

ラストは出汁をかけて食べるのが定番でひつまぶし的な味わい方も。醤油ベースの甘辛いゴマだれと新鮮なマグロの赤身を味わえます！！

世にも珍しい鮪のユッケ丼！？まぐろのなめろう的感じで味わう…

「まぐろユッケ丼」（９００円＋税）。熱々ご飯に生マグロ。コチュジャンとごま油が効いたマグロのなめろう的感じかな。

出汁汁をかけてお茶漬け風にして食べてもＯＫ！ご飯のボリュームが凄いのでお腹一杯になります。「まぐろヒューガ丼」と同様に、出汁をかけて食べるひつまぶし的な味わい方も楽しめます。

浜茶屋の定番『まぐろステーキ』は、５種類のソースが選べます…

「まぐろステーキ」（１２８０円＋税）。定食だと１５８０円＋税。こちらは、醤油味のパターンでニンニクが利いた食欲ＭＡＸの味付け。モヤシもたっぷりでサラダ、ご飯、味噌汁付きです。

まぐろに乗っている薬味的ソースは、醤油のみ・醤油とカボス・醤油とチーズ・醤油とトマト・トマトとチーズの５種類から選べます。

まぐろ嫌いでも食べられちゃうと評判！

熱々な鮪油が飛び跳ねる音と白煙に包まれながら運ばれてきます。醤油の濃い目でモヤシもまぐろも白いご飯に合う！熱々で油が飛び跳ねますが、紙ナプキンを用意してくれますので安心です。

マグロってそんなに好きではないという人でも、まぐろステーキは食べられちゃうという程のクオリティーです。

運ばれた時点では、ほぼレアで時間を置けばミディアムレア、ミディアムの状態に…。刺身で提供される状態のまぐろ。様々な味を楽しめる上にボリュームも凄く、悶絶必死の旨さ。

とにかく人気のまぐろステーキ。それに追随する人気のヒューガ丼。ぶっちゃけ両方味わいたいのが本音。お腹をすかせて２つ注文するのがベストかなっ。

ＨＰ：なし