絶品な瀬戸内海の激旨タコ！倉敷市の元祖たこ料理専門店「保乃家」－岡山県

ジャンル＝岡山県のご当地グルメ、地域＝岡山県倉敷市

岡山県下津井のたこを使用した著名人や海外のお客さんが来店するタコ料理専門店。新鮮なたこでなければ入荷がしなければ予約不可。

「保乃家」は、生簀で元気に泳いでいたタコを注文を受けてから捌く。極上タコ尽くし料理は圧巻です！

倉敷市「保乃家」

岡山県倉敷市下津井にある「保乃家」。１９４６年（昭和２１年）創業。注文後に生簀のタコを捌いて提供するタコ料理の元祖店。

階段を上がった入り口の脇に巨大な水槽があり、生きている超新鮮なたこが…。海外のVIPなセレブ、芸能人や著名人も多く来店する人気店で、ＳＭＡＰの草薙剛さんも来店しています。

壁には、これまで受けた取材やＴＶ放送の写真が沢山貼られています。日本テレビ「ヒルナンデス」（２０１８年５月８日に放送）でも紹介されています。

客席は、座敷席やカウンター席があり、合計２５席。
駐車場は、１０台。
電車での来店は、最寄り駅のＪＲ本四備讃線「児島駅」から徒歩１時間（約４.４ｋｍ）。

「保乃家」のメニューは、たこ料理オンリーでたこ尽くし。単品で注文もありですが、コース料理を頼む人が多いようです。

また、コース料理をコースで頼むか単品で頼むかで料金が若干違うのが少し面倒。注文を受けてからたこを捌くのでいつ注文しても超新鮮なたこ料理を食べられます。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

超絶品たこ尽くしコースメニュー！

「タコ尽くしコース」（６０００円）。たこの真子が入った「たこしんじょう」「たこボール」「たこの吸盤、耳たぶ(肺)、真子の酢の物」「たこの刺身」。

他にも「たこの天ぷら」「たこのそぼろ丼」。白飯は、５２５円追加で変更可能で「たこのそぼろ丼」も味わえます。

実質的に６５００円…。高いか安いかと言えば高いっ！しかし、たこ料理専門店でなければ食べられないであろう珍しい部位も食べられると考えれば安いかも？？

単品で注文もＯＫ！元祖タコ料理店の絶品料理が味わえます…

「白子ご飯」（９４５円）「タコのつみれ汁」（６３０円）「タコ刺し」（１５７５円）。合計で３０００円だが、欲張らなければ「白子ご飯」（９４５円）だけでも十分に堪能できる気もします。

著名人や海外客も多く来店するタコ料理の超名店。生簀で管理された新鮮なタコが最高に旨い。瀬戸内海で獲れた最高の激旨いタコを味わい尽くす極上料理は悶絶必至の旨さですっ。