ジャンル＝大分県のご当地グルメ、地域＝大分県津久見市
津久見市のまぐろ漬け丼が旨い…
明治時代からマグロの遠洋漁業基地として栄えた保戸島がある大分県津久見市の郷土料理。まぐろ等の切り身に、特製タレを加えた漬け丼。
琉球王国（沖縄）の漁師から伝えられたというマグロの赤身を使った海鮮丼で、大分グルメ大会で金賞を受賞したグルメです。
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まぐろ料理 ほとじま
まぐろ料理専門店で味わうひゅうが丼…
大分市にあるまぐろ料理店。大分県庁前にあり、美味しいまぐろ料理が味わえる名店。ひゅうが丼やまぐろ丼、マグロの刺身やネギトロ丼、マグロコロッケなどマグロ三昧のメニューが最高。
保戸島産のマグロを使ったひゅうが丼のランチでは、口の中でとろける程の美味しいまぐろ、味噌汁にお新香付きで６００円程度で味わえます。
「まぐろ料理 ほとじま」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒870-0022 大分県大分市大手町２丁目２−４ 中尾ビル 1F |
| 電話番号 | 097-534-0550 |
| 最寄り駅 | ＪＲ日豊本線ほか「大分駅」から徒歩１２分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※食べログ |
City spaてんくう
人気スパのカフェバーでも大分名物が食べられる…
大分市にあるカフェバー。大分駅前のビル地上２１階にある温泉施設「City spaてんくう」内にあり、りゅうきゅう丼（ひゅうが丼）の郷土料理、からあげ定食などの定食もの、焼き椎茸やわさび枝豆などメニューも豊富。
りゅうきゅう丼（ひゅうが丼）は、マグロなどの刺身を胡麻と醤油のつけ汁で漬けた１品。天空で吹き荒れる風の中で熱い湯に浸かった後の贅沢なひゅうが丼が最高です。
「City spaてんくう」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒870-0831 大分県大分市要町１−番14号 JR大分駅直結 JRおおいたシティ19F 21F |
| 電話番号 | 097-513-2641 |
| 最寄り駅 | ＪＲ日豊本線ほか「大分駅」から徒歩３分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
cafe 鍋 もくれん
ゴマダレの旨さに新鮮なまぐろが最高…
津久見市にある人気店。隠れ家的なお店で、ひゅうが丼、まぐろ丼、マグロちゃんぽんが人気で、ランチのセットメニューのコスパも最高。
ひゅうが丼は、保戸島出身である店主の母の味を忠実に再現した１品で、みそ汁に小鉢付きで７５０円と超リーズナブル価格で提供。
「cafe 鍋 もくれん」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒879-2412 大分県津久見市高洲町２１−６ |
| 電話番号 | 0972-82-1105 |
| 最寄り駅 | ＪＲ日豊本線「津久見駅」から徒歩５分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※津久見まぐろ研究会ＨＰ |
炭火焼亀吉
定期的に開催されるひゅうが丼のキャンペーンも…
津久見市にある人気の居酒屋。ひゅうが丼、本マグロの刺身やステーキ、オーブン焼きなどの海鮮料理に、大分Ｂ級グルメで１位になった餃子など超多彩なメニューを提供。
ひゅうが丼は、特製ごま醤油で味付けされたメバチマグロの漬け丼。大分グルメグランプリで２年連続の金賞を受賞した１品です。
「炭火焼亀吉」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒879-2412 大分県津久見市高洲町２２−３８２４ |
| 電話番号 | 0972-82-5519 |
| 最寄り駅 | ＪＲ日豊本線「津久見駅」から徒歩５分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※津久見まぐろ研究会ＨＰ |
浜茶屋
ゴマに卵の甘さを生かした醤油タレが最高…
津久見市にある人気店。名物のまぐろひゅうが丼ほか７種類の丼もの、熱々の溶岩で焼くマグロステーキ、まぐろカツなどの天ぷらなど数多くのメニューを提供。
ひゅうが丼は、大分グルメ大会で金賞を受賞した人気メニュー。まぐろに特製のゴマダレを和えた漁師飯で、保戸島の郷土料理。だし汁をかけ、お茶漬け風して食べると二度楽しめます。
「浜茶屋」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒879-2401 大分県津久見市千怒６０２９−１ |
| 電話番号 | 0972-82-8302 |
| 最寄り駅 | ＪＲ日豊本線「津久見駅」から徒歩３４分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※食べログ |
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