汁なし坦々麺！持ち帰りメニュー、お取り寄せも人気「きさく」－広島県

ジャンル＝広島県のご当地グルメ　地域＝広島市

グルメ王子

広島の汁なし担担麵！元祖発祥店です…

広島県の汁なし担々麺は、日本国民の誰もが知る人気麺。広島県広島市にある汁なし担々麺の発祥店。本場中国の四川で学び生まれた元祖担々麺。

「きさく」の担々麺は、辛味というより痺れが利いて旨い。持ち帰りも人気です！

広島市「きさく」

広島県広島市にある「きさく」。２００１年（平成１３年）創業。痺れが利いて旨い「汁なし担々麺」の元祖店。開店前から行列が出来る名店でもあります。

日本テレビ『秘密のケンミンSHOW』（２０１６年１２月１日に放送）の転勤ドラマでも取り上げられています。コンビニ「ローソン」では、ラーメンの名店としてカップ麺も発売されています。

客席は、厨房を囲む形のＬ字型カウンターのみで、合計１５席。
駐車場は、５台。
電車での来店は、最寄り駅の広島電鉄江波線「舟入幸町駅」から徒歩２分（約１４０ｍ）。

「きさく」のメニューは、「汁なし担々麺」（５３０円）「汁なし担々麺温玉入り」（６００円）「汁なし担々麺大盛」（６００円）「汁なし担々麺大盛温玉入り」（６７０円）「汁なし担々麺ダブル」（６７０円）「汁なし担々麺ダブル温玉入り」（７４０円）の５パターンがメイン。

それぞれ温か冷かを選択。値段は同じ。冷の方が、コスパが少し高いであろう。出来上がりの持ち帰りも値段は同じ。

また、自分で作る持ち帰りパターンも同じ値段で提供されています。そして、圧巻なのがセルフのご飯！

セルフ盛り放題のライス５０円…！？

どれだけ大盛にしようが５０円！これ、完全なサービスメニューです。自分でご飯を炊くよりも光熱費など考慮すれば完全に自炊よりも安い。漫画の様にてんこ盛りしちゃいますね（友達と行けば…）。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

汁なし担々麺の元祖！痺れ最高の山椒が旨い…

「元祖汁なし担々麺温玉入り」（６００円）「ごはん」（５０円）。少し固めの細麺に旨味とシビレが効いた山椒が旨い。トッピングは、挽肉、ネギのみ。

ご飯は、炊飯器から自分で好きなだけ…。ご飯の質は、評判があまり良くないが５０円なら致し方ない？やや柔らかいと口コミだが、地域や個人によって好みは千差万別なので…。

汁なし担々麺は、元祖店だけあって評価は高いが、店が汚い、店員の接客が悪い、店主の傲慢さなど凄く担々麺以外では評判が悪い。しかし、担々麺自体の評判は悪くありません。それに接客が良くてもまずい店もありますし…。ここは、元祖店と、旨い汁なし坦坦麺を食べることだけに目的を持って来店してみたいつ。