日本一の激辛ラーメン店！「蒙古タンメン中本 上板橋本店」－東京都

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日本で１番辛いラーメンとして有名な「蒙古タンメン中本」。東京都板橋区にある本店は、中本ファンの聖地でもあります。

「蒙古タンメン中本 上板橋本店」は、連日行列を作る日本一激辛で激旨な極上ラーメンです。

グルメ王子

多くの一般人には無理な激辛ラーメンです……

板橋区「蒙古タンメン中本 上板橋本店」についてザックリ説明します！

東京都板橋区にある「蒙古タンメン中本 上板橋本店」。全国屈指の激辛ラーメン『蒙古タンメン中本』の本店。

１９９１年（平成３年）１１月２２日の創業。

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関東中心に２４店ほど支店もあります。

様々なＴＶ番組で放送され日本人なら誰もが知っている超有名なラーメン店で、中本ファンとも呼ばれるほどリピーター率が激高の中毒性ある激辛ラーメンが特徴的です。

セブンイレブンなどのコンビニなどで１００％と言ってもいいほど、中本の激辛なカップラーメンが販売されています。

店内（客席）について

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「蒙古タンメン中本 上板橋本店」の店内は、著名人や芸能人のサインが店内に沢山あります。

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継承する中本正さんの味！移転前の店舗と当時の麻婆豆腐定食…
※２０１３年６月２５日に現在の本店に移転するまで営業していたお店と、当時提供していた、ごはんとスープがおかわり自由の「麻婆豆腐定食」（１０７０円）…。

「中国料理 中本」が閉店した際にお店の名前を譲ってもらい、屋号にしています。現社長の白根誠さんが、中本正さんの作る激辛ラーメンに惚れ込んで２０年以上も通ったという経緯が…。

元々、「中国料理 中本」でも麻婆豆腐が人気だったことが分かりますね。そして、白根誠さんが惚れ込んだ蒙古タンメン（当時から存在）。

先代の方がお店を閉められ、その後を継いで改良を重ね、ここまでの超人気店になったのですが、肝心の軸が全くぶれず継承している姿は感動すら感じます。しかし、元のレトロな店舗が大好きだった人も多数…。

客席は、Ｌ字のカウンター１４席、２人用テーブル席が７卓あり、合計２８席。

アクセス方法

上板橋駅の目の前にあります。

駐車場は、ありません。※近くに「三井のリパーク」があります。

電車での来店は、最寄り駅の東武東上線「上板橋駅」から徒歩１分（約２６ｍ）。

「蒙古タンメン中本 上板橋本店」のメニューと人気料理を紹介します！

出典－https://nakamoto.tokyo/

店内メニュー

「蒙古タンメン中本 上板橋本店」のメニューは、圧倒的人気の「蒙古タンメン」（８００円）が定番メニューで、「単品麻婆」（１８０円）も人気です。

定番メニューも多いですが、限定メニューや新規メニューの入れ替わりも多いので、券売機のメニューも頻繁に変わります。

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中本女子に人気！ダイエットしたい人にオススメ…

麺とライスを豆腐に６０円で変更可能。ハマっている人も多いという…。

中本女子に人気で、低カロリー、脱炭水化物のラーメンを食べられます。

出典－http://tekitohmen.blog.jp/

卓上調味料は、酢、コショウ、唐辛子、紅ショウガ。

唐辛子が無制限で入れ放題なので、世界一の激辛ファンも満足必至です。

テイクアウトメニュー

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「野菜丼弁当」「蒙古丼弁当」「麻婆丼弁当」（各５５０円）の３種類。

テイクアウトは、開店３０分前より電話注文の受付けが可能。

蒙古タンメン※辛５、五目蒙古タンメン※辛６

定番の蒙古タンメン！初めての人は辛さに注意です（笑）…

蒙古タンメン※辛５（８００円）、五目蒙古タンメン※辛６（９００円）。ピリ辛味噌タンメンに、辛い麻婆豆腐が乗った中本の代表的メニュー。

「蒙古タンメン※辛５」は、定番中の定番メニューで、鶏と豚、野菜のうま味が利いたスープが旨く、ちょっと煮込まれた感のある野菜も…。

辛５になっていますが、中本の標準の辛さ。初めての人は、迷わず頼むべし。太めモチモチの麺も最高。「五目蒙古タンメン※辛６」は、蒙古タンメンに少し物足りない人が注文するメニュー。辛さも若干強めです。

定食、蒙古タンメン＋トッピング

出典－http://knh2.blog94.fc2.com/

１９０円の激安定食！

定食（１８０円）。定食は、ごはんと麻婆豆腐がセット。中本って、麻婆豆腐屋なのかってほど麻婆豆腐が欠かせないメニューです。

原則、食券機のメニューでの注文ですが、どうしてもメニュー以上に辛いラーメンを食べたいなら、店員に言えば可能です…。

まとめ（コメント）

グルメ王子

中本ファンという名まで浸透している名店。辛さも半端ないのですが独特の辛さの旨味はやみつき必至です。

元々は、中華料理店（閉店）。その味に惚れ込んで２０年も通った白根誠がリニューアルし超人気店に押し上げたラーメン店であり中華料理店ですっ。

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