元祖発祥店の激旨きつねうどん！大阪市の名店「うさみ亭マツバヤ」－大阪府

ジャンル＝大阪府のご当地グルメ、地域＝大阪府大阪市

どん兵衛の「赤いきつねと緑のたぬき」で知られるきつねうどん。お揚げが旨い出汁を吸い込んで美味いですよね。大阪市にある『きつねうどん』の元祖発祥店。

「うさみ亭マツバヤ」では、シンプルで激旨な元祖きつねうどんを食べられます！

大阪市「うさみ亭マツバヤ」

大阪府大阪市にある「うさみ亭マツバヤ」。１８９３年（明治２６年）創業。もはや国民食でもある『きつねうどん』の元祖発祥店として知られています。

気軽に入れる庶民的な雰囲気も最高で、日本の食文化に大きく貢献した名店。現在の店主は、３代目の宇佐美芳宏さんで、奥さんも気取らない雰囲気で居心地の良いお店と好評です。

ランチ時間ともなれば劇的に込み合う人気店のお目当ては、元祖きつねうどん。このお店できつねうどんが誕生したと思うと感慨深い…。

客席は、合計５０席。
駐車場は、ありません。
電車での来店は、最寄り駅の地下鉄「心斎橋駅」から徒歩７分（約４５０ｍ）。

「うさみ亭マツバヤ」のメニューは、以下の通りです。

他にも「冷やしきつねうどん」（６５０円）など１２種類。「玉子丼」（５５０円）」「カツ丼」（７５０円）「天丼」（９５０円）などの丼物は８種類。

飲み物は、「ダイヤサイダー」（２５０円）「えびすビール中瓶」（５７０円）。トッピングは「餅」（１００円）「豚肉の天ぷら」（１５０円）。要予約で「かやくうどん鍋」「肉しゃぶうどん鍋」共に３０００円も味わえる。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。

日本で初めて提供された「きつねうどん」！歴史を感じます…

「きつねうどん」（５８０円）。大阪などの関西うどんは汁が薄く出汁の効いたうどんというイメージではあるが、「うさみ亭マツバヤ」のうどんの汁はやや濃い目。

きつねうどん元祖発祥店ですが、他にも魅力的なネーミングのメニューが多く迷ってしまいそう。国民食でもある『きつねうどん』がここから生まれたと思うと、感慨深い味わいですねっ。