茨城県のご当地グルメ４選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

納豆で有名な茨城県！冬に味わえるあんこう鍋が最高…

グルメ王子

あんこうだけでなく、ヒラメやイワシも有名です……

茨城県は、藁包みの状態から食べる小粒ながら粘り強い水戸納豆など納豆の聖地としても有名。イワシやサバ、シラスやカツオなどの魚介も多く水揚げされる魚介の美味しい地域でもあります。

冬の味覚でもあるアンコウ鍋は日本一有名。また、手軽に食べられる竜ケ崎コロッケ、奥久慈しゃもの焼き鳥などのＢ級グルメも豊富です。

竜ケ崎コロッケ

竜ケ崎コロッケは、竜ケ崎市の商工会のお母さん達が考案した町興しグルメ。地元コシヒカリの米粉、茨城産の蓮根を使うのが定義となっています。

大人になっても子供時の美味しかった思い出の味にという願いも込められて考案されました。

茨城県大子町で食べられる奥久慈しゃもの焼き鳥。奥久慈しゃもは、奥久慈地方の地鶏で、大自然で育った地鶏肉の旨味が濃くジューシーで脂が少ないヘルシーな味わい。

全国特種鶏（地鶏）味の品評会で第1位にも選ばれた奥久慈しゃも。焼き鳥にほか、親子丼や唐揚げも人気です。

茨城県を代表する冬の味覚。見た目とは裏腹に、淡白な味わいでコラーゲンたっぷり、脂肪も少なく低カロリーで女性人気も高い鍋料理です。

あん肝が溶け出したスープも格別。旬は、1０月～３月まで。冬の時期はアンコウ鍋目当てに他府県から多くの客が訪れるので予約必須です。

茨城県を代表する焼きそば。ひたちなか市の那珂湊漁港近くで食べられるご当地焼きそば。

手延べせいろ蒸し麺を使い、地元産の醤油で味付け。コシがある太麺がもっちりジューシーな味わいです。