岩手県名物の「盛岡じゃじゃ麺」！１度は食べたい人気の有名店６選…

ジャンル＝岩手県のご当地グルメ　地域＝盛岡市

グルメ王子

全国唯一無二のＢ級グルメ…

盛岡市にある「白龍」が元祖店。中国の麺料理である炸醤麺（じゃーじあんみえん）を日本人向けにアレンジした唯一無二の麺料理。

茹でた平麺に、スライスしたきゅうり、統制肉味噌。これらを全て混ぜて味わう。最後に器に茹でた汁をいれ生卵投入しスープとして〆るのも醍醐味。

白龍 本店

盛岡じゃじゃ麺の元祖発祥店！屋台時代からの味噌タレが凄い…

盛岡市にある１９５３年（昭和２８年）創業の元祖発祥店。先代の店主が満州で食べた炸醤麺を元に考案した盛岡名物のじゃじゃ麺が味わえます。じゃじゃ麺の他、ちーたんたん、ろうすう麺、冷やしつけ麺、水餃子と焼き餃子がメニュー。

屋台時代から続く味噌タレは、味噌をベースに、挽肉や胡麻、椎茸など十数種類の食材を使用。もちもちの平打ち麺も食べ応え十分で、生卵を入れて自分で作る〆スープも最高です。

「白龍 本店」の店舗情報

盛岡じゃじゃ麺ちーたん

赤味噌をベースとした盛岡じゃじゃ麺！ボリュームも最高…

盛岡市にある２００７年（平成１９年）創業のジャジャ麵専門店。じゃじゃ麺は、特大～小まで４サイズで、麺の硬さも選べます。最後のチータンタンは、純国産もみじ鶏の生卵で〆るチータンタンも最高。

じゃじゃ麺は、新鮮なネギ、きゅうりが旨いと評判。赤味噌をベースとした味噌タレは、超弱火で秘伝のスープを注ぎながら数日かけて作られ、幅広い年齢層に愛される優しい味。ラー油やにんにく、酢などでカスタマイズできる楽しみも魅力。

「盛岡じゃじゃ麺 ちーたん」の店舗情報

盛岡食堂 高松店

超激安でボリューム満点！コスパの高さが凄い…

盛岡市にある１９７０年（昭和４５年）創業の人気店。鳥唐揚げとチャーハンが名物で、全てのメニューがボリューム満点でデカ盛りの名店としても有名。

きゅうりとネギがたくさん入ったじゃじゃ麺は、チータンスープ付きで超激安の６００円。お好みで酢やニンニクを入れて味わいます。

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香醤 本宮本店

ネギときゅゆりの具材がたっぷりの盛岡じゃじゃ麺…

盛岡市にある２０１３年（平成２５年）創業のじゃじゃ麵専門店。ジャジャ麵は、小～大までの３種類で値段も安い。ちーたんたんは、１００円で食べられます。

ジャジャ麵は、シャキシャキの新鮮きゅうり、熱々の麺、女性や子供でも食べられる塩気の優しい絶妙な肉みそを絡めて混ぜて味わいます。卓上には１０種類ほどの調味料があり、味変しながら味わうのもおすすめ。

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じゃじゃ麺居酒屋 てるちゃん

半じゃじゃ麺に半チャーハンなどのご飯系セットが人気…

盛岡市にある２０２１年（令和３年）創業の食事処。昼は盛岡じゃじゃ麺専門で、夜は居酒屋になる人気店。ジャジャ麵は、小～キングまで５種類。ご飯が無料なのも嬉しい。他店には無い辛さを追加できるのも特徴（中辛、爆辛）です。

じゃじゃ麺は、新鮮なネギとキュウリの旨さも評判。ジャジャ麵にチャーシューや炙りチーズ、目玉焼きのトッピングが出来るのも唯一無二。ちーたんも１００円で味わえます。

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