石川県名物の「能登丼」！１度は食べたい人気の有名店５選…

ジャンル＝石川県のご当地グルメ　地域＝奥能登地方

グルメ王子

奥能登の食材で作られる丼物…

石川県奥能登地域の町起こしグルメ。能登産のコシヒカリと奥能登の水、地元食材（肉でも魚でも野菜でも）を使った丼めし。

能登産の器や箸も使われる。全てに能登産にこだわったご当地丼。能登地方の全てを体感できるグルメです。

能登海鮮丼 みとね

能登唯一の海鮮丼専門店！新鮮な海鮮と激旨ごはん…

石川県七尾市にある２０１２年（平成２４年）創業の人気店。和倉温泉街にある能登で唯一の海鮮丼専門店で、人気店「信寿し」の姉妹店。のどぐろ、香箱かに、甘えび、能登ぶり、毛がに、紅ずわい蟹など能登の海鮮が味わえ、特に能登海鮮丼が超人気です。

海鮮丼は、１０種類以上の能登で穫れた海鮮、お店オリジナルの醤油の旨さが際立つ１品。創業以来の酢飯、能登コシヒカリ１００％の白飯が選べます。

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割烹 滝見亭

通年味わえる能登海鮮丼！能登の旬な海鮮が味わえる…

石川県珠洲市にある人気店。名物のと海鮮丼やイクラ親子丼、各種定食やつぶ貝うま煮などの１品料理、寿司盛り合わせ、各種うどん、豊富な刺身類などメニューが多彩。

豪華で華やかな能登丼は、甘海老やカニ、サザエやブリなど１２種類の刺身などが盛られています。インスタ映え必至の極上海鮮丼で、値段が幾らするのか不明な輪島塗箸付です。

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レストラン浜中

種類豊富な能登丼！季節に合った旬の能登丼が最高…

石川県珠洲市にある食事処。いしる鍋や能登牛ローストビーフ丼などの能登牛料理がメイン。黄金岩ガキの石焼丼や香箱カニ丼、エビ丼やハタハタ丼など季節に合わせた能登丼が楽しめます。

特に人気なのが、能登牛ローストビーフ丼。小鉢やお吸い物、フルーツ付で１５００円と激安。半熟卵の温泉卵を割り味わう味変も最高です。

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やぶ新橋店

輪島市の人気老舗店！３種の能登丼に輪島フグも人気…

石川県輪島市にある１９６２年（昭和３７年）創業の老舗店。輪島ふぐ料理が食べられる希少店で、特にふぐ炙り丼が人気。天丼やカキフライ定食、地元食材と輪島器で提供する山里海御膳も人気です。

ふぐ炙り丼は、漬物と味噌汁付きでボリュームも旨さも怪物級。炙られた厚切りフグは、ブリブリの食感。わさび醤油や梅肉を付けて味わう至福の一時。

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天然活魚 今新

能登の奇岩が見える海岸を見ながら味わう能登丼…

輪島市にある人気食堂。夏のサザエやアワビ、岩ガキなど新鮮な魚介を提供。奇岩が浮かぶ海岸が見える座敷席からの眺めも最高。

地元食材を使った海鮮丼やアナゴ丼など種類豊富な能登丼を提供。能登海鮮丼は、透き通るイカの切り身やタコ、海老やイクラなど最高に旨い。１匹丸ごとと思わせるアナゴ丼も超人気です。

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