ジャンル＝秋田県のご当地グルメ、地域＝秋田県横手市
目玉焼きがトレードマーク！日本一有名な横手やきそば…
秋田県横田市のご当地やきそばとしてあまりにも有名。目玉焼きがトッピングされているのが特徴。ウスターソースで味付け、やや甘めの味わいが両若男女問わず人気のポイント。
Ｂ－１グルメでも優勝1回、準優勝にも1回輝くなど日本を代表するＢ級グルメ。
秋田県横手市にある１９５５年（昭和３０年）創業の「元祖神谷焼そば屋」が元祖発祥店。戦後の１９５３年頃に、お好み焼き用の鉄板で作ったのがはじまり。
元祖 神谷焼そば屋
横手焼きそばの元祖発祥店！王道の味わい…
秋田県横手市にある１９５５年（昭和３０年）創業の元祖発祥店。メニューは、やきそばのみ。肉、肉玉子、ホルモン、ホルモン玉子の４種類の具材とサイズから選び注文します。
焼きそばは、太麺で豚肉やキャベツ、目玉焼き、福神漬けという王道の横手焼きそば。薄味で提供されるので、卓上のソースなどでカスタマイズ可能。
「元祖 神谷焼そば屋」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒013-0051 秋田県横手市大屋新町字中野117-67 |
| 電話番号 | 0182-33-5575 |
| 最寄り駅 | ＪＲ奥羽本線「柳田駅」から徒歩１８分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※横手市観光協会 |
藤春食堂
横手焼きそば四天王！開店即満席の人気店…
横手市にある１９４５年（昭和２０年）創業の名店。横手焼きそば四天王の１つ。昭和感が溢れる店内も魅力。１３種類の焼きそばメニューのみで、肉入り、玉子入りなどの焼きそばが味わえます。
４００円の並焼きそばなど低価格で提供されており、味もボリュームも満点クラス。昔から変わらぬ優しく素朴な味わいで、見事な半熟卵も素晴らしい。テイクアウトも人気です。
「藤春食堂」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒013-0051 秋田県横手市大屋新町字堂ノ前22-3 |
| 電話番号 | 0182-33-5687 |
| 最寄り駅 | ＪＲ奥羽本線「柳田駅」から徒歩６分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※ヒトサラ |
食い道楽 本店
横手駅から徒歩３分！１２年連続四天王で人気ＮＯ１とも…
横手市にある１９７６年（昭和５１年）創業の人気居酒屋。１２年連続で横手焼きそば四天王という名店で、横手駅から徒歩３分の場所にある。焼き鳥や地酒なども豊富で居酒屋としての人気も高いが、１２年連続のオリジナル焼きそばを求めて来店する客も多い。
焼きそばは、年間１２万食が売れる人気ぶりで、横手やきそばＮＯ１の店と口コミも多い。定番の横手やきそば、牛バラやきそば、道楽まる得やきそば、マーボやきそばの４種類が味わえます。
「食い道楽 本店」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒013-0038 秋田県横手市前郷一番町7-13 |
| 電話番号 | 0182-33-2925 |
| 最寄り駅 | ＪＲ奥羽本線ほか「横手駅」から徒歩５分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
旨味処 出端屋
毎日仕入れる地元食材の旨さ！ボリュームも最高…
横手市にある人気の食事処。横手市ふれあいセンターのそばにあり地元の大衆食堂的な役割も担う。毎日仕入れる旬の食材を使った料理、秋田の地酒の充実ぶりも凄い。ラーメンやカレーライスなども味わえます。
看板メニューの１つでもある横手焼きそばは、もちもち麺に半熟の目玉焼き、福神漬けという王道の横手焼きそば。ピリカラ焼そば、黒毛和牛焼そば、牛すじ焼そばなど独創的なやきそばも提供されています。
「旨味処 出端屋」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒013-0036 秋田県横手市駅前町3-11 |
| 電話番号 | 0182-33-2248 |
| 最寄り駅 | ＪＲ奥羽本線ほか「横手駅」から徒歩３分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
魯句彩亭
横手焼きそば四天王！角煮のトッピングが特徴的…
横手市にある人気店。赤坂総合公園の近くにあり、３年連続の四天王でもある名店。広々とした店内で市場直送の新鮮な魚介類の料理も人気。名物のやきそばは、横手やきそばのほか、牛角煮やきそば等６種類もある。
横手焼きそばは、フルーティなソースで焼き上げた店主こだわりの焼きそば。３種類の薬味はお好みで、ソースも自分で足すことが出来るので自分好みの焼きそばを食べられます。
「魯句彩亭」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒013-0063 秋田県横手市婦気大堤西野11-1 |
| 電話番号 | 0182-36-2551 |
| 最寄り駅 | ＪＲ奥羽本線ほか「横手駅」から徒歩３４分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
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