京都府のご当地グルメ５選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

伝統的な京料理！おばんざい、湯豆腐など歴史深い郷土料理の数々…

グルメ王子

福知山市のゴム焼きそばも魅力です…

京都府は、京野菜や京料理とも言われる独自の料理文化があり、これぞ和食という懐石料理の店も多く、昔ながらの伝統的な料理が魅力的。

和食の総菜おばんざい、伊根のブリしゃぶ、湯豆腐など歴史ある昔ながらの和食も魅力的。一方で、福知山市のご当地グルメでもあるゴム焼きそばなどのＢ級グルメもあります。

きんし丼

京都府の名物であるきんし丼。鰻丼の上に京風味付けのきんし卵が豪快にのった丼もの。

鰻が混ぜられたごはんに、江戸前風蒲焼、きんし卵。細かく切ったものから豪快な１枚ものまで。

京都府福知山市のＢ級グルメ。「神戸焼」の先代が戦時中に中国で食べた広東麺を再現しようと研究し開発したのがきっかけ。

低加水麺でもっちりした弾力、見た目が輪ゴムの様な感じから付けられた麺が特徴的。単品の他、定食もあるほど人気です。

京都府のご当地グルメ。京都南禅寺参道で昔から食べられ、良質な水と高品質の大豆で作る京都の湯豆腐。

数多くの店で提供される湯豆腐は、懐石料理から湯豆腐定食までメニューも多彩。とにかく、シンプルゆえ鬼旨との口コミ多数の京都グルメです。

京都府宮津市のご当地焼きそば。宮津市内の複数の飲食店でカレー焼きそばが提供され、店によってレシピが異なっており、汁気があるものから無いものまで様々。

戦後の復興期に誕生した宮津のご当地グルメで、スパイシーでホットなカレー焼きそばです。

京都府のご当地グルメ。おばんざい（御番菜）は、京都で昔から食べられるおかずの事。

関東では総菜の事で、ひじきの煮物、鶏と大根の炊いたんなどを指す和食。京都では、京野菜の優しい味付けのおばんざいが名物です。