青森県のご当地グルメ８選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

魅力的な郷土料理が豊富な青森県！せんべい汁、いちご煮など…

グルメ王子

十和田バラ焼き、味噌カレー牛乳ラーメンも魅力です！

青森県は、本州最北端の場所にあり、日本一のりんご産地として有名。ヒラメやホタテ、大間まぐろやイカなどが水揚げされる全国有数の魚介大国でもあります。

全国４７都道府県でカップラーメン消費全国１位を誇るほど、ラーメン好きな県としても知られ、定番の煮干しラーメンや珍しい味噌カレー牛乳ラーメンなど変わり種のラーメンもあることでも有名です。

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十和田バラ焼き

青森県十和田市のご当地グルメ。牛バラ肉とタマネギを鉄板で豪快に焼き、甘辛い醤油ベースの特製タレで焼いた料理。

青森県三沢市にあるお店が元祖発祥店ですが、十和田市で人気が付き広まった料理。過去には、Ｂ１グランプリで優勝したＢ級グルメの名物です。

カップラーメン消費が日本一の青森県。煮干しラーメンも有名ですが、一風変わった味噌カレー牛乳ラーメンも名物のラーメンです。

味噌、カレー、牛乳が合い交わる唯一無二の鬼旨スープ。味噌のコクにカレーのスパイス、牛乳のまろやかさと全てが組み合わさり、絶妙な味わい。１度でも食べれば病みつき必至に…。

焼きそばで有名な静岡県宇都宮市を上回る焼きそば店の人口比率の黒石市のご当地Ｂ級グルメ。

太平麺をウスターソースで炒めた「黒石やきそば」に、ラーメンスープやソース味のそばつゆをかけた料理。焼きそば、蕎麦、ラーメンの融合を味わえます。

青森県が全国に誇る煮干しラーメンは、津軽地方で食べられてきたご当地ラーメンで。

青森県民が家庭で食べる味噌汁は、煮干しの出汁が一般的なことから青森県民では超定番のラーメン。煮干しの風味も凄く濃厚で魚介の旨味が最高です。

青森県の魅力と言えば海鮮。ホタテや鮭、ブリやアンコウ、っワカサギ、タコやイカ、マグロなど多くの海の幸が有名です。

中でもヒラメも有名で、丼一杯になるまで敷き詰められたヒラメに圧倒されます。激安にも程がある価格にも注目。新鮮なヒラメの味わいは格別です。

日本一有名なマグロと言えば、青森県大間町。毎年行われる初競りでも有名です。

地元の大間町で獲れた大間まぐろを使った贅沢なまぐろ丼。日本一の高級まぐろを地元ならではの格安価格で味わえるのも魅力です。

全国有数の処である青森県。地元で穫れた新鮮で豊富な海鮮を好きなだけ丼ものにできるご当地グルメ。

市場で、ごはんと好きな海鮮等を選び自分で作るオリジナル海鮮丼。水揚げされたばかりの鮮度と旬の魚が味わえるのは超魅力です。

貝焼き味噌は、昔からホタテの産地として有名な青森県下北半島（津軽湾近郊）で、江戸時代から食べられていたとされるご当地Ｂ級グルメ。

ホタテの貝殻を器にしたビジュアルも魅力的で、プリっとしたホタテと味噌の旨さが際立つ１品。だし汁にホタテ、卵にネギ、味噌の味が融合された鬼旨料理です。