ジャンル＝和歌山県のご当地グルメ、地域＝ 和歌山県御坊市
グルメ王子
御坊市のお好み焼き的なＢ級グルメです…
和歌山県御坊市のご当地グルメ。焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたもの。
客から「焼きそばを卵でせちごう（めちゃくちゃに）してくれ！」という要望から生まれたグルメです。
せち焼きの元祖発祥店
和歌山県御坊市にある１９５５年（昭和３０年）創業の「元祖せち焼 やました」が元祖発祥店。１９６０年頃に考案し提供。
元祖せち焼 やました
せち焼きの元祖発祥店！粉なしのお好み焼き…？
和歌山県御坊市にある１９５５年（昭和３０年）創業の元祖発祥店。メニューは、せち焼きと焼きそば、ご飯と飲み物のみ。
せち焼きは、千切りキャベツとイカ、蒸し麺に生卵２個のみ使用。調理中に塩コショウやウスターソースで味付けし混ぜ、円形で固めた粉ものグルメ。ソースやマヨネーズ、青のりなどで仕上げ。見た目がお好み焼きですが、小麦粉不使用の最高グルメです。
「元祖せち焼 やました」の店舗情報
| 郵便番号 住所 | 〒644-0011 和歌山県御坊市湯川町財部４９−１２ |
| 電話番号 | 0738-22-3227 |
| 最寄り駅 | ＪＲ紀勢本線「御坊駅」から徒歩１２分 |
| 営業時間 定休日 | 詳細はこちらから確認ください ※公式ＨＰ |
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