和歌山県のご当地グルメ３選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

紀伊半島の恵みが味わえる和歌山県！和歌山ラーメン、豪快なしらす丼も有名…

グルメ王子

唯一無二のせち焼きも食べてみたい…

和歌山県は、紀伊半島からの海の恵みを受ける海鮮地域。めはり寿司、なれずしなど古くから寿司文化も根付く地域で、マグロも超有名。豪快な量のしらすを丼にしたしらす丼などはバイクのツーリング客で立ち寄る定番の味。

和歌山ラーメンは、豚骨と醤油ベースの昔ながらの中華そば。御坊市のご当地グルメでもある「せち焼き」もご当地でしか食べられない魅力的なグルメです。

和歌山ラーメン

和歌山県北部のご当地ラーメン。コクのある濃厚な豚骨醤油のラーメンで、県内では和歌山ラーメンではなく、中華そばで提供されている。

ラーメンの他に「早ずし」「ゆでたまご」を食べるのも定番で、勘定も自己申告制などが多いのも特徴。また、和歌山らーめんには、ルーツである車庫前系と井出系と２つの系統がある。

和歌山県湯浅町や沿岸地域の郷土料理。紀伊水道と呼ばれるしらす漁の盛んな地域で水揚げされる豊富なしらすを使った豪快なしらす丼が名物です。

超デカ大盛り店「満幸商店」のシラス丼が和歌山の名物ともなっています。透き通るほど美しく輝く生しらすは必見です。

和歌山県。焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたもの。

客から「焼きそばを卵でせちごう（めちゃくちゃに）してくれ！」という要望から生まれたグルメです。