秘境で味わう五木そば！季節限定メニューも「五木久領庵」－熊本県

ジャンル＝熊本県のご当地グルメ、地域＝熊本県五木村

「五木の子守唄」で有名な熊本県五木村。秘境とも言える山間深い場所で味わう五木そばが有名。道の駅に併設する形である人気店。

「五木久領庵」では、昔ながらのそば『五木そば』が有名。四季折々の限定そばメニューも楽しめます！

五木村「五木久領庵」

熊本県球磨郡五木村にある「五木久領庵」。昔ながらの蕎麦『五木そば』や四季折々の限定そばが人気のお店。

豆腐の味噌漬けで有名な「五木屋本舗」の直営店で、１階は、商品販売所になっており、２階が「五木久領庵」になります。

客席は、外の景色が見えるカウンター席、４人～１０人用のテーブル席など、合計５０席。
駐車場は、１０台。
電車での来店は、最寄り駅のえびの高原線「段駅」から徒歩７時間３０分（約３５ｋｍ）。

「五木久領庵」のメニューは、季節限定メニューが多い。季節に合わせたそばメニューを提供している。通年のメニューと夏限定のメニュー。

かしわ、牛肉、豆腐の味噌漬けの天ぷらが一同に乗った「なんでんかんでんそば」が１番人気。定食メニューや単品メニューもある。

春の時期の期間限定メニュー。

不定期で開催される期間限定のメニュー。過去に開催された秋限定のメニュー。注文は、食券を購入するシステムになります。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。１階にある五木屋本舗さんの商品販売所での持ち帰りのみ。

きつねの領域を超えたきつねそば！分厚さにも程がある（笑）

「かしわそば」「きつねそば」（各６５０円）。かしわそばは、かしわ肉をじっくり煮込んだそば。肉好きにはたまらないそばメニューです。

豪快で分厚いきつね。新潟の栃尾油あげのデカさに匹敵する大きさです。見た目だけでワクワクしてしまう一品。蕎麦殻ごと引いた黒いそばは、昔ながらの素朴な蕎麦の味わい。当然、十割そばです。

五木の子守唄で有名なのどかな山間の五木村。うに豆腐が有名ですが、そばも有名。昔ながらの蕎麦粉１００％の１０割そばを秘境で味わう…。秘境すぎて行くことが困難な名店で、死ぬ前に１度は味わいたい秘境そばですっ。