群馬県のご当地グルメ６選！観光で食べたい定番料理と名物グルメ…

小麦グルメが凄い群馬県！ひもかわうどんや高崎パスタ、太田焼きそばなど…

グルメ王子

伊勢崎や渋川のもつ煮も有名です…

群馬県は、こんにゃくが有名でもあり、小麦生産量が関東１位で全国でもトップ５に入る小麦大国。日本３大うどんの水沢うどん、幅広のひもかわうどん、おっきりうどん等の様々なうどんが味わえます。

うどんだけでなく、歴史ある焼きまんじゅう、太田焼きそばや高崎パスタなど小麦粉グルメが豊富で美味しい地域。もつ煮が有名でもつ煮とご飯を同時に味わうもつ煮定食も群馬県民のソウルフードです。

高崎パスタ

群馬県高崎市のご当地グルメ。群馬県は、二毛作が当たり前の地域で、小麦生産量が全国トップクラス。

毎年開催される「キングオブパスタ」など町おこし的な活動もあり一躍有名になった高崎パスタ。ボリュームの多さも必見です。

群馬県太田市のご当地やきそば。真っ黒な色合いと極太麺、キャベツのみの具、濃厚ソースが特徴。

富士宮やきそば、横手やきそばと同様に日本３大やきそばの１つでもあり、懐かしい味わいの焼きそばです。

群馬県のご当地グルメ。麹を使って発酵させた餅を秘伝のタレを塗り竹串にさしたもの。炭火で焼いている為、香ばしい味噌の香りと食感が特徴。

群馬県前橋市にある１８５７年（安政４年）創業の「原嶋屋総本家」が元祖発祥店。高崎市や伊勢崎市など多くの名店があります。

群馬県渋川市のご当地グルメ。讃岐うどんや稲庭うどんと並ぶ日本３大うどんの１つ。

伊香保町にある「水澤寺」の参拝者に向けてうどんを提供したのがルーツ。麺のコシと弾力、醤油やごまたれで頂きます。

群馬県は、畜産業が盛んな地域。大量に出るホルモンを消費しようと名産のコンニャクを組み合わせ考案された名物料理。

渋川市の永井食堂、伊勢崎市の日の出食堂やもつ煮ショップなど名店も多い。群馬県では給食や社員食堂でも提供される定番のグルメです。

群馬県桐生市の郷土料理。幅の超広い「ゲゲゲの鬼太郎」に出てくる一反木綿の様な麺が特徴的。名古屋のきしめんに深くかかわる歴史深いうどんです。

幅が広い反面、とても薄い麺は、モチモチしており小麦の旨さを感じ、のど越しも最高。せいろ、天ざる、とろろなど種類も豊富です。